但👒是你在自家的🔓店🕷🎔里上了这一道烧鸡，不可能给客人说清楚这是竞争对手家做的烧鸡来提高别人的声誉，自然会用带有自家字号的盘子盛装出来。
客人吃了好吃的烧鸡，大部分人不会在意这烧鸡是哪一家做的，他们只🌬🂏要🕾🏌😩觉得好吃，潜意识里就会给你家的酒店加印象分，无形之中就会产生了一种提高了自己的品牌🜖🂈🌸而弱化的竞争对手的品牌的效应。
聚园用这种🎎方式出售随园春🎀🍿，正是这种经营方式，如果他们在价格上再做出适当的调整，那么对自家的品牌和口碑更是一种巨大的提升。
黑牛哥哥也想到了这⛉个问题，仔细📐🙾🐂查看过了餐牌上随园😂春在聚园的出售价格之后，他便摸不着头脑了。
“不对啊，仁哥儿你说的道理听🆈起来很对，咱们也没法说🗦🝳🏐出人家有什么不对的，但是咱家的随园春贩售价格不低，你看看聚园出售的价格，基本跟咱们批量贩售的价格差不多少。
他们如果🕼一直按这么⛉个价格卖的话，根本就没有一点儿利润，他们🄁🝱忙活了半天，难道真的不赚钱吗？”
杨怀仁也注🎎意到了这一点，餐牌上酒水那一栏里，只说“聚园特供佳酿”多少钱一壶，只字未提随园春的字号，所以一开始他们也没意识到聚🈭🁥园里卖的就是随园春。
一壶半斤的美酒，餐牌上标价是二百文，如果按照随园春从作坊里往外贩售的价格算的话，十斤装的坛装随园春是四贯钱，聚园这种价格零售，不但不赚钱，算上运输、储存和人力成本，加上一定程度🛍🛈的损耗的话，铁定了是赔钱的。
这件事提醒之下，杨怀仁重新又仔细看☽🄶了一遍聚园的餐牌，这🍗一看不要紧，他♊发现聚园提供的牛肉面也好，汉堡包也好，包括其他的菜式，基本都比随园便宜不少。
作为一个厨子，杨怀仁很快就看出了端倪，如果聚园提供的这些菜式，在量上跟随园差🃣🙣不多的情况下，他们是根本不可能赚钱的，🔝🁧甚至是赔钱。
杨怀仁也迷糊了，这聚园的老板真的疯了吗？赔钱赚吆喝也没这么搞的，后世用这样的营销方式也不是没有，但是目的都是⛠🛳打价格战抢占市场份额挤垮竞争对手，或者用提🐒供配套产🆉品的方式盈利。
但是聚园所有的提供的食物和酒水都写在餐牌上了，他们这么做就是完全不盈利，但是赔了钱的同时对随园的影响又没有想象中那么大，这又是为什么🕣🚅呢？