江秋秋首先做的是羊肉🁢🙳汤,大冬天的,羊肉汤真的太好喝了,就算喝一百次也不会觉得厌烦。
把肉处理好,炖上之后,她又切了一点猪肉,不过这次不是做红烧肉,而是蒜薹炒肉🃭🛂🙠,最近淘淘生鲜的大蒜很新鲜,随意制作一下,就很好吃。
除了猪肉,🞉江秋🐌⚅🏄秋还做了一个海鲜,农科院最近老上新品,虽然在自己的时代,冬天不是吃螃蟹的季节,但在这里♞!管他呢!
反正蟹很肥,蟹膏红润,一看就很好吃。
除了一🗈些海鲜和🐌⚅🏄肉类,江秋秋还搭配了一个蔬菜,当然,笋也是必不可少的!🄗
之前吃春笋比较多,不知道他喜不喜📞欢吃冬笋。
嗯……做上吧,如果不喜欢,下次🜦🄙再换成春笋好了。
抓了一大把笋在案板上,斜刀切成片状,不需太薄,也不能太厚,冬笋出来的不好,吃进嘴里🔱🄙会发涩,但做好了,笋山珍的名号可不是白叫的🌄☎。☣🁋
五个一盘够吗🜤?江秋秋想了想,还是再加了两个。
她轻快地开锅炒菜,可惜厨房里没有镜子,🜷💼不然江秋秋看见自己现在的样子,一定会很惊奇🐶🄗♔。
是什么让一个厨师连做菜♇🆑🎳♇🆑🎳的时候都是满脸笑容?
是爱吗?
当然啊!
做菜的过程令人享受,给那个人做菜📞,也是一种享受,双重享📬受叠加🙝在一起,时间过得很快。
汤色逐渐泛白🜤,厨房里溢出一阵阵的香气,江秋秋揭开羊肉锅📬看🝲了一眼,嚯,香气四溢,更胜往日呀。
做好的菜趁着热,她放进了恒温箱里。米饭也差💤不多了,她看了一眼时间,趁着最后的空🁟档,做了一个小甜品。
食材用的是前两天在农学院救援里下单的牛奶和💤木薯粉,还有她之前在倒腾豆腐的时候自己用黄豆做的熟黄豆粉。
做鲜奶麻薯特别简单,找个没有用过的不粘锅,💤先倒牛奶,再倒木薯粉,充♓分搅拌🌟均匀,加入一些糖,等到液体牛奶变成粘稠的固体状,一切就完成啦!
好香啊🗈,她发了个短讯叫墨司过来一起吃🟑中午饭。
想到什么,江秋秋叫管🁢🙳家拿来扫描🜦🄙仪,😦开了一下自己的美食橱窗,把今天的菜和饭都上进了橱窗里。
嗯~也和大家一起分享一下今天的美味叭!