第五百四十九章朝阳招牌垂钓难
小贝的食材并不是从长安让人送至,时间上不够,也不是洛阳拿的,同样耽误工夫,是小贝♌从陕州抽调而来,陕州紧挨着虢州,虢州也就是弘农的州🜒🁦府。
比起弘农有条河进黄河,陕州位于黄河边上,水云间与碧🁓海银沙酒楼相向而立,里面的食材丝毫不缺,就算还要给弘农提供粮食,也用不上酒楼的高档食材。
小贝的电台一个命令发过去,昨天下午陕州两个酒楼便派人用最快的速度往老柳树村送,今天一👽🎒🐠早食材到达,还跟来几个骑马颠得头重脚轻的二厨,掌勺没来🏋😢🃂,还要坐镇酒楼。
小孩子🕽们不清楚食材得来不易,几乎抽空了两个酒楼的🆣👚储备,两个酒楼还要从别的地方申请调拨,小孩子们只知道小贝很讲义气,说请吃饭,马上就能吃上。
“先让师傅们去休息,人多🕊🇻🝴,晚上才能吃到,中午对付一顿。”小海见妹妹想要中午安排孩子们吃,出声拦阻。
“对,一路赶来很累,先休息,中午我们自己⚜💐👃对付对付。”小贝连忙招呼人手安排,还拍拍一个大肚子副厨📓的肚子:“你平时一定没少偷吃。”
“小贝小娘子圣明。”这副厨很痛快地承🔿🆚认,谁当厨子的不偷吃菜?师傅教🏡🛨徒弟的时🜴候,还会专门留出一份菜给徒弟品尝。
小贝露出一副我很厉害的表情转身又去帮忙搬货🞁👌,有的货是鲜活的,比如特殊喂养的小猪,饲养的毒素含量低的河豚,秋天正肥的螃蟹,🁇🃮🛋还有用来熬制汤的榛鸡,也就是‘飞龙’,从渤海都督府运来。
小孩子们也凑上前看,见过的很少,🂎🍪大部分认不出来为何物,有孩子就询问小贝:“小贝妹妹,缩成一团的是啥?”
“我看看啊,它叫蛰头,海蛰的脑袋,🄘♟干了,去年的,要不就是前年,🄚♱今年新出的海蛰头口感不好。”
小贝没少吃好东西,所以一眼认出来。
“小贝妹妹,这个🜇,这个又是什么?”另一个孩🞁👌子也问。
小贝凑过去看:“我说请你们吃的鲍鱼,不好办啦,看大小,应该是六头鲍,才二🕢😕十只,其他的才是十头以上的鲍鱼,咋分?”
“小贝,鲍鱼上面为啥要割口子?”
“方便晒🍈🆄🌾,我说的六头鲍是指晒🕭干以后一斤称六只的鲍鱼,鲜鲍一斤六只不值钱。”
“小贝,那一大块一大块的是牛肉不?”
“我瞧瞧,哦,是狍子肉,用来炖榛蘑,榛蘑已经腌制好了,还有旁边那个就是鱼翅了,鱼上面的鳍,我不认识是什么鲨鱼的翅,反正不是天九翅。”
“小贝,还有肚子红红的蛤蟆?”
“哥哥管它叫林蛙,最好吃的是蛤蟆油,估计会红🜅⛕焖,要么是清蒸淋汁,炒的味道不好。”
“螃蟹真大,听人说太😀湖🚥🕜的螃蟹好吃,是那里的吗?”