“对,🄛♷🍂小东家大方,饭菜也可口⚾🖾,我们自然是要常来的。”🚨🕻
其实不少人想说的是,这小东家如此硬气,他们当真🏏🙆佩服,以后肯定要过来凑热闹☫的。要是真能看到小东家能把那姚三公子的酒楼给挤垮,那可真是一大幸事。🂎
只是这话却不能说出口。
林阮朝大家道过谢,便去了后面。
很快,林阮说给大家送的菜便端了上来。现在正是收买人心的时候,所以林阮一点也不小气🗭,给每一桌都送了份肉菜。
此举更是让客人们的好🗟🜼感📝🛸直线上升,大叹这小东家年纪虽小,但行事却相当大气。
青州城有宵禁,戌时(晚上九点)过后,街上便🗯不得再有人随意🄙♥走动了。
所以寻味记的营业🁪🈪时间,便在🜓戌时过半时结束。🗯
关下门之后,♟林阮便问负责记账⚾🖾的周三郎:“今天的账算出来了吗?”
周三郎打账本递到了林阮跟前:“今天的流水一共是四十八两银子,我仔细核算了两遍,不🗭会有错的。”
林阮看了一遍,又让他把采🙶🎸🕹买的账本拿出来,两边一算,除去本钱,今天挣了🔴三🗰🟐🜖十两银子。
这个数,比起榆林县那天的,确实高了一些。但是总体算下🚨🕻来,却是没有榆林县的店挣钱。
毕竟这家店地处州城,规📝🛸模也比榆林县的大了不少,而且今天来的人也更多,但她为了造势,所以优惠做得大,且又送了那么多菜和瓜果,成本高了不少。
不过,开张的这几天,她📝🛸也没🜓指望能挣多少银子,能一下在青州城里把寻味记的招牌打出去,这就是🟕🝄🈦最大的收益。
她有足🄛♷🍂够的信♟心,寻味记以后能在青州城里做到数一数二。
今天累了一天,林阮🙝让后厨又弄了几桌火锅,所有员工一起吃🛉🚢过晚饭,又把店里收拾了一番,才各🞚🔭自睡去。
一连三天,寻味记的生意都好🜓得不得了,每天还不到开张的时间,便已经有不少幕☫名而来,或是回头客等在那里了。一直到夜里关店之前,始终人声鼎沸。
有些来得晚些的🙔,林阮让林福估摸一下时间,若🗯是已经排不上了,或🎐者就算排上了也没有太多时间用餐的,便让人先做了登记,第二天再来。为了表达歉意,会额外多送一份素菜,另外会让他们优先用餐。
如此一来,寻味记更是博了不少人的好感,那些当天排不上队的人,第二🇯天基本都回来了♸🍋。
而就在寻味🖹记斜对面的云客居,生意就大受了🌶影响。
平日里,云客居的生意相当好,榆林县那边的经营模式,便是从这边照搬的。🔴