在林小北整个ip所带着的所有流量,包括🞷😯🄺小北赶海(大台曝光两次)、直播(领域著名🖔💒)、七⚇里沙以及美食街(远近闻名),足球队等等,对大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际上,即便不做任何的广🉠告,那么小北大排档的开业,都已经有家喻户晓的知名度🉃🄥⛕。
不过为了爆,林小北还是通过☋♟丁凤英,🆘🏶🞥将开业的广告铺满全县的千家万户。
除了小北大排档,在整个中心,也有十家各种不🜄⛏同招牌的大排档一起开业,这样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热闹中,形成众星拱月之态。
当然🅊🄹了,做排档的中心,最主要的目的当然是为了要推出小北排档,其他的就🍡都是辅助。
剩余的十家也将陆续开放🚂🐢🁦,毕竟装修和🆘🏶🞥人员需要慢慢来。
小北大排档带领的十一家排档,已经差不多把人🜄⛏员给掏🅱空了🞳😌。
小北大排档,预设五百桌的席位,高峰期,将配🜄⛏备几十名的传菜员,加上厨师团队,迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收银体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每天开业前的动员😛🂇,🚂🐢🁦站成几排,队伍都颇为庞大。
开业的活动很🐏直接,充值优惠活动,菜金充多少🜄⛏送多少。
就是,你来一次,假如充值了,那你下次还得🞫🗅🙎来,总得把里面的钱吃光吧。
相当于五折,亏肯定是亏了一点,但🀠♶用🆘🏶🞥优惠🞷😯🄺买人气,值!
前期需要😂很🈻多流量来营造宾客满堂的局面,这也是餐饮业的惯例。
很♬多的商家是请了钟点工来做这个门面的,就是请人排队什么的,制造爆满的假象。
林小北的五百桌,他觉得当然不可能爆满,所以他🉠将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,当成食客的优惠,这才是最实在的。
如果只单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢🉠做人气,但大排档中心🛌🚼,必须要有🞚🔰🄓三把火,一开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。
请了舞狮😂舞龙这些热闹的,几个方向都搭了舞台,舞台上有靓丽帅👺气的年轻男女🍧主持人在调节气氛,主持各种眼花缭乱的节目,现场分发小礼品。
从♬空🅊🄹中来看,整个大排档的中心,到处是张灯结🜄⛏彩,一片红火的景象,
所有醒目的外墙上,🁯都垂着🕵巨大的祝贺红幅。
落款的单位都数不过来了。