“晶甲水螯王肉也打成了肉糜……”
“难道要混合起来做牦兽丸吗？”
“那样，口感会呈现两种不同的肉质吧？”
无数人有些不解。
在美食大陆，晶甲水螯王无外乎烧烤和部分清蒸，最多就是取其肉翻炒，这样打成肉糜，还是相当少见的🔷。
但李玄臣却没有和牦兽肉糜一样，放在那搅拌，也没有和牦兽💳🕷💳🕷肉混合，而是拿出了一把菜刀。
晋级为地👵🍊🆙宝的晶甲水螯王肉糜，已经被李玄臣整齐的🆪💛放在了案台上。
唰！
他飞快的把肉糜，🀦剁成了一块块虾丁，然后又开始用炒🜝🃅锅开始不断的翻炒，依旧是各种秘制配料，这些东西，李玄臣之前早就已经搭配好。
不同的时👵🍊🆙段，不同的火候，放入不🁔同的调料。
罗🚤修对李玄臣制作这份爆浆撒尿牛丸🜑，相当满意。
对，李玄臣做的，正是前世相当出名的一道中华小吃——爆浆撒尿牛丸，由牛肉和撒尿虾，也就是皮皮虾制作而成。
最出名的应该是出自《食神》，但🁔其实，这道小吃🞊💞是粤🜝🃅菜之中相当经典的菜系，只不过……被搬上了大银幕让世人皆知了而已。
电影中这道小吃，更是治好了厌食症，而且还能👁🅷弹到半🜝🃅空之中。
真实🞅👱世界虽然没有那么🅇神奇🁮，但绝对是一道令人称赞的无上美味。
……
眨眼间，所有的晶甲水螯王肉糜，便已经成了一团团糊状的东西，上面散发着幽幽的香气，这样的🌆☠香味虽然不如牦兽肉那样浓郁，但是，却充满着一种令人回味无穷的鲜美之感。
和牦兽肉相得益彰的味道。
随后，李👵🍊🆙玄臣又把这团糊状的东西，放在了冰🄘块之中冷却，默默的计算着时间。
等到约莫片刻，他才把【虾酱】拿了出来，这些虾酱已经冻住，看起来犹如🞹🙃🇮果冻一般，散发着一🂂🞦股凌冽的寒🛤🞙🔦意，但质地却是非常的完美好看。
我们火锅店吃到的虾滑，就是这样的🜑一种玩意，但是说实话，都没眼前这份虾滑来的细腻通透。