墨家美食城中,人声鼎沸,人流川流不息,简直是如庙会一般,这是一场美食的盛宴。
“这就是你说的解决肉贱伤农的方法?”
在美食城中,李世民如同一个普通的食客一样,带着李治和李明达坐在🎠💜💮供人休息品尝美食的桌椅上,拿起一块炸鸡排尝了一下,皱眉道。
他不太🙞喜欢炸鸡的味道,反而很喜欢对果木烤鸭情有独钟,拿起一张薄薄的水洛馍,夹着🂥🐷🄝切好片的鸭肉,加上葱丝,沾上调制好的甜面酱,大口的吃了起来。
“🍓🇨🛉李💾老爷可知墨家美食城开业四天,光是鸡鸭就🜗用了多少?”
到处都是人,墨🆣👖🈷顿可不敢直呼李世民为皇上,而是称呼其为李老爷。
“鸡三千只,鸭两千只,而今天是🏬🝈光是准备的活鸡就有两千多只,鸭一千只,随时准备供应美食城。。”墨顿并没有让李世民猜测,直接给出了🄦答案。🛵♄🅻
“这么多!”李世民惊呼!不过看着周围这么多人,和李治和晋阳公主大口🌘朵颐的情景,不由得相信了墨顿的话。
“鸡鸭养殖数量的增多,不可避免的造成肉的价格下降,要想稳定农户养殖的利益,那就只能需求上来解决了。有了墨家研究的这些美食,别的地方不说,恐怕短时间内京兆府的鸡鸭的价格是降不下去的。”墨顿自信的说道。
“这只是肉的价格!李老爷请看这两枚蛋!”墨顿⛥将两枚蛋递到李世民的面前,一个是鸭蛋,另一个则是涂满了锯末的松花蛋。
李世民拿起鸭蛋🆣👖🈷,将蛋壳敲碎,将鸭蛋一分为二,尝了一口惊讶道:“🎠💜💮咸的。”
不光💾是咸的,而且口感不错,李世民意🐜🀰犹未尽的吃下一枚咸鸭蛋。
墨顿点了点头,伸手将松🟠🞤🖄花蛋外壳的锯末和石灰壳敲碎,轻轻的剥开,露出里面晶莹剔透的蛋体。
“这个是🗏🚪🖌咸鸭蛋,使用盐加草木灰研制而成,而这个则是松花蛋使用生石灰和锯末制成。”墨顿从一个摊位上要了一盘凉拌松花蛋,让李世民品尝。
“好吃!”
凉凉的🙞,劲道😹的松花蛋🝚一入口,立即让李世民眼睛一亮,点头赞道。
“好吃只是咸鸭蛋和松花蛋的一方面而已,更重要的是,他们可以使鸡蛋和鸭蛋的保存时间长达半年以上。不会让鸡鸭过多之后,造成鸡蛋鸭蛋的积压卖不出去🃬🚴🗣的损失,还能提高价格,增加养殖户的收益。”墨顿指着桌🕏🈨🀺面上的咸鸭蛋和松花蛋说道。
“好!”李世民喜形于色。
他没有🙞想到墨顿竟然如此完美的解决他所考虑的问题,这样一来,农户养殖大量的鸡鸭,公鸡公鸭长成直接的卖了,母鸡母鸭这可以留下坐等下单收钱,能🍮卖鲜蛋则卖鲜蛋,卖不出去的制成咸鸭蛋松花蛋,一点也不浪费,长此以往,估计只要农户不懒惰,定能越来越富裕。
“这两种制作方法,墨家🟠🞤🖄不会🚼藏私吧!”李⚕世民警告道。
墨顿摇头道:“李老爷放心,下一期墨刊,将会刊印这两种美食的制作方法。”