做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,LeisureTime的生🞼🙛意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同🛇意他去的,但📝🛱祁清坚持,🞼🙛便尊重了他的选择。
忙碌了一上午,早上上架的两批📝🛱甜点全部卖空了🙍🉈🅒。
LeisureTime的💊🐉♭主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类的硬欧、软欧是他们的首选,🙤🌖这类产品会专门放一个柜子,款式不多,但尽量显眼。
而西点的区域更大,卖🁏相📁🗸好的那一批就摆在落地窗前。
人都是视觉⛆😉性🌙⛉动物,📐🚀好的卖相是好销售的关键之一。
厨房是半开放式的,就隔着一块钢化玻璃,里头设施一目了然。🐹
毕竟,顾客最关心的就是食品安全,而透明化就是底气🅩🉑🆧。
再也没有什⛆😉么比直白的展📁🗸示更容易俘获人心了。
店里的生意是🌙⛉间断式的,早上7-🍉🆔9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余就是备货的时间。
L🍡eisureTime是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的,其余产品当天售卖不完就会全部做报废处理🗣🝠。
新鲜是 LeisureTime🍉🆔的🀜♎初心,祁清深信只有认真对待一件事情,时间会给他最好🖶的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime附近的🜤🄇人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着🛇搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱,偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮,再用均质机打磨细腻🙤🌖以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,🜯最后📐🚀打着尝尝味道的幌子,尝了一点。🅩🉑🆧
意料当中的梅子香气在味蕾上绽放,初时是甜,后来是甜中带了一些微微的☨🁹☨🁹酸。
祁清以前是吃不了酸的🁏,嚼颗话梅牙都会被酸到,但这次却出乎意料的合他胃口。