赵梅按照苏青说的,🃵🜉摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,🐆做成素馅。
韭菜一半做成素的,一半做成肉😡🂷📛的,她闺女说🗚🜏🁊了,要吃不同🐆味道的饺子,大餐桌上摆满菜盆,
要不是苏青来了,赵🃵🜉梅也是随意做点午饭,哪能天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在家,才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐🍃🅗全,
别看苏青年🃦纪小,手低下可利索了,赵梅和她聊天🏑没一点隔阂感,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不像个孩子。
总算将所🝼🐟🁋有饺子馅儿准备,可以开始包饺子了,
苏青说道:“素馅和肉馅要分开包,素馅容易出汤,🌰我🖿😘们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,🃦冲⚚💁🎸客厅喊一声,🀪⛑“包饺子了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又圆,被赵梅夸🙥🌜得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是🇳🜩🄳有天分,苏青才示🐭范一次,母女俩学的很好,特别赵梅做家务多少年,看两眼就会了,☛⛯
没多久孟缡自己擀⛖皮供应不上三人了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁,速度就加快了。
随着包完一盆一盆的馅儿,桌上摆满♠了白胖胖的饺子,
杨雪咽了一下口水,“妈,我自己包的饺子一🗚🜏🁊定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定制一种圆形的盖帘,放饺子用,包好一帘,放到一旁,比🄛♼🍭较📏🙴🎥省地方,省得占用🍃🅗餐桌碍事。”
赵梅应和着,心里不断惊叹,苏青今天⛂真是让她刮🏑目相看,🐆年纪不大,什么都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个饺子包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以煮饺🈠⛚子了吧,”
“🂓好了,小馋猫,你去客厅等着,我去坐锅,”
赵梅一下坐上两个锅,这样能同时出两锅饺子,家里这么多人,一锅一锅煮太慢,供♨不上吃。