回到👆🆨庄园小妖精也已经准备好了王大伟⛌😿吩咐的食材,有一只猪脚,两片牛排,一条鱼,一只刚杀好的鸡和三颗土豆。
这些都是常见的食材,只有牛排是比较上等的进口牛眼肉,等级不过也就在5🔛🁕🅭的标准,并不是最好的雪花级。
“大伟哥,中午要来人吃饭吗?”小妖精好奇的问⛏道。
“没有,☻🄦这些就是我中午打算做的菜,你有口福啦⛏,不过你哥和韩月要是来得及你可以叫他们来,我弄好大概需要差不多两小时的时间。”
王大伟对小妖精说道。
“那我叫他们来,这么多我们也吃不完。”小妖精一听就马上决定叫黎翔🐽🅓🆉过🁕🅫来。
王大伟开始将一包包的调料打开,闭目理顺一下思绪📊🙌就开始动手,这也多亏他这厨房够大工☒⚜具也十分齐全。🕐🈱🂊
王大伟先用研磨机逐步的将选来的调料各取出一半⛏磨碎,🚤这其中有的粗些有的细些,每一种都用独立的碗装好。🏴
这中间有个很重要🏾的步骤,就是每处理一种调料王大伟都必定将机器内的残留🔛🁕🅭清理干净。
不仅如此,在开始混合调🌈料👖🈶的时候,王大伟不仅逐步的品尝竟然找来了纸笔开始做笔记,这让小妖精在一边看的十分奇怪!
以前王大伟做菜根本就没有像这样品尝和考虑的,⛏速度飞快让人眼花缭乱,今天怎么就变了呢?
这品尝可是调料不是菜,那味道能好哪去?
不过见王大伟🏓认真的样子小妖精也不打扰,通知完黎翔之后就静静的看⛾☛⛬着,她发现王大伟好像越来越帅了,认真的样子更加的迷人!
仅🛂🙨🌻仅是调料的搭配王大伟就消耗了一个多小时,不过王大伟明显调配的不🐽🅓🆉是一种调料,调配好的调料有两种,一份少些一份略多,也🍝🉅🄼详细的记录了两张纸。
收起记录的纸之后王大🖆🐗⛥伟才正式开始做菜,先将猪脚取出,一手拿着猪脚一手持刀,看不清他具体怎么动作的,竟然将整只猪脚的骨头全部剃了出来🂦👀🅲!用厚背砍刀直接拍碎骨头,连同猪脚一起丢进锅内去大火过水。
趁这空档又将土豆全部🖆🐗⛥切成比牙签略粗的丝,土豆丝其实如果太细会影响口味的!
又将那整只的鸡处理一下去👖🈶掉鸡头鸡脚鸡尖变成了无📊🙌骨鸡,并切成小块备用。
鱼的处理也一样🞛🔲🄧,全部片成鱼片🌬🂏🍶,鱼刺自然全部挑掉!🔻
“妹夫,我们来了,真是难得主动喊我们吃饭,今天有🔻什么好吃🎟的?”⛾☛⛬
当王大伟将猪脚捞出的时候黎翔和韩月也到了,他们可不会等着开饭🈭,看王大伟做饭也是一种🞵😡享受。
“今天要吃的就是我打算教刘斌🌬🂏🍶的菜,其实都是🕷普通食材,主🃡🙒要是我改进了调料,等下你们尝尝。”