烟气蒸腾中，迅速加入葱姜丝和蒜段，翻炒第一下爆出♶🌻🄖香味，然后迅速🁉🄀🝭加入肚丝，翻炒第二下，最后加入小碗中调匀的各种味🕡料，翻炒第三下，就可以出锅了。
一盘香气四溢的🌴爆肚丝被端到羊乐天面前的时候，他已经看的呆了。
羊乐天虽然只是学徒，可在及第楼也待了🍙🈡近一年了，见过刘师傅和其他厨子炒菜也多，而像面前这个书生模样的新东家似的，一切细节都做到了极致，却是第一次见到。
仿佛烧菜做饭在这个人做起来，不再是粗活计，而是泼洒了水墨在纸上作画一般🏣🛷，轻描淡写之间，一幅灵动的花鸟跃然纸🏭上。
无论是刀工火候，还是娴熟🗩🞏的掌勺技艺，都大大超🖢出了他所认知的范🖻畴，他心中产生了无比的激动和震撼之感。
“趁热尝尝，冷了味道就差了。”
杨怀仁神情轻🌑⚁松，语气亲切，淡然的笑容挂在脸上🖢。
羊🚒乐★☥天从恍惚中转醒过来，急忙拿起一双竹筷，夹了一口肚丝小心翼翼的放到自己的口中。
刚沾到舌头，润滑的肚丝香味便乘着味蕾扩散到整个口腔中，轻嚼下去，爽脆🗜的口感伴着淡淡辛香，刺激了口腔的皮层，美味随着咬合之间，让人感受到肚丝的原味融合了各种鲜香，一种莫名的幸福感传遍了全身。
“这味道，太美了。”
羊乐天抑制不住的☍赞叹道，“东家，你是怎么做到的？”
“呵呵，说起来简单，做起来难，爆肚丝是道鲁菜的名菜，我当年也是练⛤了很久🏣🛷才学会的，如果你肯下功夫，你也能做🝈🆓出这样的味道来。”
话虽这么说，杨怀仁其实心里清楚，这🔝🁧道菜其实还缺一♶🌻🄖样材料——辣椒。
可是记忆中辣椒是原产南美的作物，直🔝🁧到明中期大兴海政才传入中原，那也是五六百年后的🄲事了。
他怀里虽然有一小包干辣椒，可是他不敢贸然拿出来使用，他倒🜥🄒不🎈🏆🗸是怕小小的辣椒影响了历史进程，而是那一小包一斤多的干辣椒，对于他这样一个无辣不欢的人来说，都不够吃多长时间的，他实在舍不得。
李黑牛不知道什么时候走到厨房里来了，像一只猎犬使劲😺抽📈😺着鼻子嗅着，循着香味找到了那盘刚出锅的爆肚丝，眼睛一亮，直接就下手抓起小半盘塞进了大嘴之中。
“哇！这，这，这也太好吃了！洒家从来🍙🈡没吃过这么好吃的猪肚儿🎈🏆🗸！”
他还要再下手🌑⚁去🌴抓，却🖢🔐被羊乐天抢先把盘子夺了过来，藏在了身后。
“这位哥哥，师父还没吃过呢。”
“师父？谁啊？”
李黑牛甩着🗫脑🌑⚁袋环视了一遍厨房，就三个人，并没看见做菜的厨子。