将酸菜丝攥干水分,👷🍛🈱抖散开放入锅内,加盐少许,转大火爆🔡炒。
酸菜慢慢炒出酸🎨📧味儿变软后,把泡好的粉丝放入锅🏫🜾中。🈚
稍炒一会儿,放入蒜末,味素,翻炒🄟⚚👽均匀后立即出锅。
这时米饭也焖好了,开饭!
一碗白米饭,一盘晶莹油亮的渍菜⚠粉摆在了桌上,再来一杯后院井里泡着☇的雪碧。
乔明瞻前🌗⚳🕚顾后🎾,毅然决然的先夹了一块五花肉🗚🜊🀞。
被🐜充🟃分煸炒掉油脂的五花肉表面有一些细小的颗粒感,除了固有的肉香之外,还泛着淡淡的🄍酸味儿。
咬上一口,瘦肉的部👷🍛🈱分越嚼越香,仿佛在吃肉干,而肥肉的部分还幸🍯存着仅剩的油脂,一咬滋啦一🜩🄰🁉声流淌在口中。
夹起一口酸菜,透亮的酸菜冒着🕭🌸微微的酸香,还没吃进去,🔡便馋湿了乔明的嘴。
“咯吱,咯吱”的酸菜嚼在口中,既不过于干硬,也不会太酸,柔和的酸味儿让👶人口水止不住的流。
这样的味道和口感,绝对不是🁖🅳外面饭店和超💪🔫市🗚🜊🀞包装好的酸菜可以媲美的。
神兽们也早就饿肚子了,看着乔明吃肉,一个个眼🏫🜾巴巴的围在他的身旁🄕☿。
乔明汗颜,他怕不是养了几只小馋猫。
分了几块肉给它们,几只神兽倒🕭🌸是不嫌酸菜酸,吃的津津有味儿。
乔明继续嗦粉,粗壮的粉条充分的吸收了汤汁,厚实又滑溜,香醇又粘稠,⚆嗦上一口,唇齿上便留下了酸📏🙳🎞菜汤汁的痕迹。
粉条咬断在口中,更是汁水😎丰腴,酸香浓郁,这时就上一口质地松软,半透光的白米饭,简直是世间少有的绝味!
其他几小只胃口小,👷🍛🈱几口就吃饱了,围脖吃的多,见没什么肉🙸🏊😝了,把主意☇打到了粉条上。
乔明干脆夹起一条放在桌上,围脖两只小抓子🗚🜊🀞把不听话的粉条扒拉到嘴里,然后也学着乔明吸溜了起来。
这一下还吃上了瘾,一条接着一条,直到小貂肚都鼓了出来,才🀸🁨停下来。
吃完了之后,还不忘上桌在纸巾上蹭了蹭手,🗚🜊🀞果真是个爱干净的小家伙。
乔明不断的嗦粉,夹菜,吃肉,塞饭,很快盘碗便都空了🏴。