距离去崔家寨那日过去了一旬,火锅店渐渐步入正⛕轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去，无论平民百姓,还是达官显🙷贵，都想方设法地前来打卡。
甚至有人把🇭关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：“在⛕皇城司待了这些年，我人缘从来没这么好过！”
说起来,他也算因祸得福，如今御马监那边的俸禄拿着，只需一早一晚前去点个卯♞🉢，丝毫不影🁪🈤⛼响外卖小分队的工作。
御马监本身就是“养老衙门”，吏部和御史台对他们向⚓来睁一只眼⚩闭一⚂🎧📚只眼。
今日是火锅店每旬🏟🛕一次的“半工日”，每到这一天,菜量减半，客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日，二来,二郎每🂭👾🎚旬休息一次，司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门，崔实已经到了，外🕬🌩卖小分队正兼职清洁工，擦桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净的屋子收拾得📮🞏📊一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声🟢🞴音，司南在主灶上熬高汤，旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个头只比汤锅高一🟢🞴点，却踩着凳子，绷着小脸，拿了一只大大的长柄🏛🚶🗶勺子，专注地搅着。🝫
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿，二豆说想学做火锅，司南便上了心，第二天就把他叫到后厨，切菜、配菜、🛐🛢🞂熬高汤，毫无保留地教给他。
兴许是真🆀🌡🀪心热爱，小家伙竟学得有模有样——要知道，在此之前，让他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天，二豆已经可以独自做最简单的甜味锅🐋♽底了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋🔋⚮🔲，认真地照做🕬🌩。
帮厨们🆞三脸羡慕，只🎰🔬🃭盼着自己哪一天入了司南的眼，成为他的正牌徒弟。
高汤做好🆀🌡🀪，配菜洗净，一心书塾和若水书院的订餐上了锅，可以休息一个时辰👏🇶🝆。🇩🛏🛗
老少爷们围着桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，🎵🕝吐槽吐槽前一天遇到📈的奇葩⚂🎧📚客人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理，司🎵🕝南借机灌输一些专业技能，嬉笑间，既增进了感情，又解决了问题。
巳时正，大相国寺的钟声一响🙗，司氏火锅店的挡板拆掉，后门开启，外⚂🎧📚卖小分队准备就🏛🚶🗶绪。
每当这个时候，玉堂巷的百姓🙗们都会走出家门🕬🌩，笑眯眯地围观。