安妮跟徐老师分别后,又转身去了📸★超市🙱,买了一些玉米面、小米面等粗粮。
看到玉米面的时候,安妮脑海里不禁🞤🖅🐏浮🙱现出属于原主的记忆。
党安妮从小在福利院长大,能够吃饱🞤🖅🐏穿暖还能上🐞学,但想要像♬正常家庭的孩子那般想吃啥就吃啥,却不太可能。
福利院里的孩子,更多的,则是有啥吃啥。
现在不比二三十年前,现在的粗粮比细粮贵,所以,福利院里的主食还是以细粮为主。🐑
当然了,偶尔🗅🙎🉐食🂂堂阿姨也会做一两顿粗粮改善一下伙♱🌐食。
比如做🙍个玉米面的🐎⚕窝窝头啦,或是做杂粮贴饼子。
党安妮记忆最深处的美味,就是食堂阿姨做的一锅玉米面的窝窝🖢头。
热气腾腾的窝头,就像一个个的山包,🙱金黄金黄的,玉米特有的甜香随着蒸腾的热气飘散开🝘来,只把一群孩子馋得咕咕咽口水🗪。
院里的孩子多,窝头又有限,所以📸★,每个孩子只分到了一个。那窝头只有小孩儿拳头大小,大一些的孩子,三五口就能吃完。
党安妮是福🟉利院里的好姐姐,习惯了照顾比她小的孩子。
她硬是将不大的🂂窝头分成了好几份,分给了其他吃不够🄄的弟弟妹妹,自己只剩下了拇指大小的一小块儿。
就这么一小块儿窝头,党安☮🂮妮却吃了好几口,一点一点的在口腔里咀嚼。
东西少,吃不够,就格外的☮🂮珍惜与怀念。就这样,玉♱🌐米面🗩窝头的美味永远的印刻在了她的脑海里。
吸溜~~
安妮回想着,身体居然本能的流了口水。
而肠胃更是拼命的🐎⚕叫嚣,吃窝头,要吃🙱玉🗽♣米面的窝头。
安妮赶忙取了玉🂂米面,烧了开水,用开水烫面,趁热把玉米面捏合在一起。
然后分成小剂子,揉成团,用拇指捏出小窝,翻过来放在案板♬上,就是一个小巧可爱的窝头。
起蒸锅烧水、上笼屉,几分钟后😽,浓郁的玉米甜香瞬♱🌐间在厨房里飘散开来。
又蒸了十分钟,安🐎⚕妮关上火,然后闷了两三分钟,这才掀开锅盖。