去年还没有定🜚🂬👼🜚🂬👼的,可能是觉着饺子馆店小,没瞧到眼上。今年⛳🞢🕶大不同,进腊月就有定的,到腊月十五左右全订满了,三家店都是如此。
原计划春节期间放假,这回不能了。春节期间的工资按着国家规定走,全部双薪,三十、初一、初二三天给三倍工资。员工全部高兴的接受,承诺过年不回家,留下来💹坚守岗位。
在这一点上艳华和燕🖎子做的比徐总强,当老谭在🙟管理层会上提出春节期间员工工资事的时候俩人二话没说就答应了。🚦🕤
艳华说:“咱们按着国家规定的走,春节期间七天法定假日全部双薪。谁不想🛅🚀回家过个团圆年,人家不回家在这上班,咱们就是不挣钱也得给,何况还挣钱。”
燕子说:“我大力支持,必须的,并且三十晚上还得聚餐,发红🛱包。”
“谢谢两位老板!”忠清高兴的说。
“摊上你们🗏两个老板是员工的福🕜👺。🟤”张丽笑着说。
“🜠🃡🙓有这样的员工才是咱们的⛯🝼福呢,是不老谭。”艳华说。🍴🌏♰
老谭笑笑以示赞同。
“咱家现在是三家店,目♫前看生意很好,有发展前景。俗话说打江山容易守江山难,一家饭店发展的好不好,🗾能不能长久的发展下去,看的不是有多少家店,而⛋😳是家家店能不能持之以恒的坚持下去。咱们一三年开了两家店,还装修了老店,一年没干别的,净装修店了。
所以说一四年上半年咱们休养生息,修炼内功。厨房抓菜品,前台抓服务,完善流程标准,规范🆕🏜🚹规章制度,把组织架构建起来,同时建立企业文化,为下一步发展打🎱基础。🃂
一四年,我们计划再开两家店,达到五家。在开🙟店上我们不要着急,稳扎稳打,开一家成功一家,不打无把握之仗。战线不要拉的太长,得保障供给,还得🔂把管理🎪跟上。管理跟不上啥都白扯。”
老谭做🙗了简单的总结规划后,会🕜👺议就结束了。
参加会议的人陆续走了,整个会议室剩下老谭、艳华、燕子三人。三个人计划了一下过年时候的事,主要是怎么给员工吃好喝好玩好,怎么论功行赏。
高管每人五千块钱红包,中层管理人员每🝶人两千,员工每🍴🌏♰人二百。
奖金按工分发🜚🂬👼放,分数高的自然多,分数低的自然少,谁也不会说啥,并有激励☔效果。
分数低的肯定是🇮🛹入职时间晚和工作不努力的,看别人拿奖金保证眼热,有心人会在心里说一🟦🞅定好好干,争取也拿奖金,等没心的也就那回事,自然淘汰。
得说工🙗分制是个好的管理方法,从主观上激发了员⛓🚂工的工作积极性,有效提高了工作效率,并且公平公正,实实在在的多劳多得,没啥虚假。
还有就🙗是到年终没有选优秀员工的麻烦,在论功行赏的时候看分数就行,没有任何人提反对意见,心服口服。
工分🁰🉠制在饺子馆最初发挥效力并起到显著效果的时候是在一三年三月份,赤山路店筹备开业之际。老店不少工作两年的员工分数达到了两千分,工资自动上涨了二百块钱,每个月还拿到了一百块钱的孝慈资金,这叫员工高兴不已。
当时正在筹备赤山路店开♫业,招来的新员工全在老店培训。新员工一看老员工自动涨工资,并且还额外给孝慈资金,都很震动,认为这个饭店很好,有了在这里干下去的决心。加上老员工现身说法,说只要干得好,分数到了就涨工资,工作满半年还有工龄奖,每个月还有三百块钱的满勤奖等等,说的实心实意,胜过宣传,听的心潮澎湃,打定主意。