傍晚，姜玄从屋子里搬出来一个清洗好的陶缸，把芦苇席上干净的雪全部装进缸🝔里，然后搬回🝾屋子里。
因为有火塘的存⛀🗐🚵在，屋子里的温度比外面高得多，这些♾🎁雪花会慢慢融💵🖌👏化为雪水。
据姜玄前世☴的记忆所知，雪水，是一🂵📍种对人体非常有益的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水对生物的新陈代谢有抑制作用，含量太高甚至会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈代谢💖👶🍒，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸之后的雪水，或者食用🛋🚱雪水制作的食物，对人体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比较严重，🂵📍除了少部分偏远地区以外，大部分地方落下来的雪，都已🝾经不再干净了。
现在却不一样，姜玄处于原🅐🅪始世界之中，天上落下的雪，自然♰🌅☖是十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里之后，就从院子里挖的小地窖中拿出一些蔬菜🔝🁧，清洗干净。
他拿出的蔬菜有原始小白菜、类似萝卜块根植物🙊🈰，彩椒等。🏗🚌
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他就把所有蔬菜都摘了回来，有些晒成♾🎁菜干，有些则堆放进小地🝔窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐⛀🗐🚵坏，新鲜蔬菜放置在地窖里，能吃🞉💕👮很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜洗干净之后，放置在藤条编织的簸🞉💕👮箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置在火塘中，往陶鼎里面加了很🔝🁧多已经有融化迹象的雪。
随着火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热🛈，里面🛋🚱的雪也🗞快速融化为雪水。
因为雪融化之后，体积会变小，所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化之后却变得很少。
所以🐘⛯，姜玄不断的往里面添加雪，直到融🃨化了半鼎雪水为止。♰🌅☖
姜玄把陶鼎底下的火撤去🔁，然后往沸腾的🃨雪水里加入🗞适量盐，让雪水自然冷却。
随后，他又☴搬🞎出了两个坛子，并且将之清洗干净。
这两个坛子，是以前姜玄亲自烧制的泡菜坛子，有内盖和外盖，还有💵🖌👏可以装水的坛檐，密封性相当🎕🐼🅌不错。