这米糕做🄒工实在粗糙,但是似乎用米很出色,所以味道反倒有种返璞归真的真实。
米酥糖里粟米好似一🗕🛜般,但裹上🖗💲🕮的糖霜,味道甜的纯净🎮🔝🁩。
酥脆的锅巴,同样是普☐⚌通粟米,但其中添加的调料很古怪,他🖿几乎只尝出了最普通的两种。
最古怪🀹🁱的是哪几种小食品,他甚至不知道是用何原料制成…
他最后停了手,也陷入了沉思。
原本以为林家不过是个普通农🝬🎑家,点心铺子也不过是卖🎮🔝🁩些普通的馒头饼子或者芝麻花生糖之类。🈑♒
没想到,刚进门,他就被来了一个下马威。
若是不显显真本事,以后怕是🝬🎑真不好在林家站稳脚跟。
“老东家,我坐了一路的马车,骨头都有些酸痛了。若是家里东西趁手,不如🔵🅁让我烤炉点心🜷,我活动一下筋骨,如何?”
方才,他一路品尝的时候,屋里众人就都停了说笑,这会儿听得他这🎯么说,自然不会拒绝。
冯氏和刘🄒氏每日下午都要把第二日要售卖的吃食做好,家里这会儿什么都齐全,烤炉也烧热了。
所以,林老爷子只在屋里扫了一🖗💲🕮圈儿,就喊了两个在门口探头探脑的孙儿,“仁哥儿,义哥儿,你们过来。平日不是总喊着要学厨吗,今日先给蒋师傅搭把手。一是你们熟悉灶间的东西摆放,二来也让蒋师傅看看你们有没有这个天分。”
“是,爷爷,我们保证不偷懒。”
林仁和林义欢喜坏了,那日去矿山🄐☘,他们可见识过蒋师傅的厉害,这些日子就在好奇🅎那些香得咬舌头的包子,还有活灵活现的小动物是怎🌂🟤么做出来的。
如今有这样现场观摩🗕🛜的机会,自然是一千一万个愿意。
蒋师傅也🄒没耽搁,同🗕🛜众☐⚌人行了礼就走了出去。
他许是坐了马车颠簸大☐⚌半日,腿脚有些不灵便,走路一瘸一拐,倒是还不如林老爷子这个众🜷人皆知的伤残英雄。
娇娇眨眨眼睛,心里就留了个念头。
林🞇家因为开了铺子,每日点心的用量又大,考虑到卫生和方便,早早把院角的角房拾掇出来做了临时的灶间,负责平日家里的一日三餐📀,而原来的大灶间则专门用来制作点心。
蒋师傅在灶间里转了一圈儿,就取了面粉和红彤彤📽的大枣。他打算做一道最简单也最考验手艺的点心,枣糕。
林仁和林义两个都是洗了🚩🖄🐈手,卷好袖子,掖好衣襟。不管蒋师傅吩咐什么,他🔵🅁们都尽力处置的又快又好。