烧烤，火候是最难掌握的东西。
不过这🗎🚠里有大厨江啾啾，控火石，那叫一个一绝。
肥瘦相间的五花肉置于烤网之上，白色的肥肉部分在高温🄉🞿的下滋滋冒👖🈸油，有的油水滴在火⚕👌石上，溅出一个个黑色的点来，烟气自然而出。
“哇，香了！”
片状的肉慢慢蜷缩起来，肌理细腻🚰🗅的瘦肉部分渐渐褪🖛去红粉，变得微微发🄭褐。
“快翻面啦，再不翻面就焦了。”
烤五🙑花肉有两种状态，一是全熟了，带点硬，但咬下去内力还是软而多汁的，配合蘸料以⚕👌及生菜，带来味蕾上的极致🔷🅔体验。
第二种比较猎奇，但也有人喜欢，把五花肉烤得极焦褐却不糊，令它吃起来有种类薯片的感觉，硬的很，但多嚼一会🔷🅔儿，也别有风味。
她示范了这两种🅳，第🎽🖦🔳一种到还好，大家能hold住。🚛
第二🙑种就🖥不行了，时常看着，这临界点不好找，一个不小🄉🞿心就糊掉了。
比如梅林的，一个翻面晚了，肉就黑了。
她轻啊了一声，连忙把烤串拿起🚉👧来，“居然黑🝣了！”这看肉的眼神，堪比看某家破产的公司。
这样子🗎🚠，与她头上‘联邦第一名媛’的称号是极不匹配的。
弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。
江秋秋和她交锋过几次，倒有点晓得她的性格，梅林不是传统意义上的大小姐，有点小傲娇，直来直去，有时候🖒💁又🔼🅺很有魄力。
在梅林旁边的江🅳江看她这样，马上从自己手里的肉串里🚛抽出了一根，要跟梅🁍林换，“小姐，黑的我来吃吧。”
“不🙑换！”梅林看了他一🎛👶眼🙏，“我烤的，我自己吃。”
“待会儿我把我烤的最好的给你吃，你⚏也把你烤的最好🚛的给我吃。”
江江被拒绝，🀴低头唇角勾起🙏，似乎是在笑，🛧🞳😒很快把弄起了五花肉串。
江秋秋🗎🚠看看梅林，再看看这个穿着稍逊一筹，人不多言却温柔似水的男人，突然觉得……有点互补。
……