墨家美食城中,人声鼎沸,人流川流🀨不息,简直是如庙会一般,这是♪😟一场美食的盛宴🀱🀡。
“这就是你说的解决肉贱伤农的方法?”
在美食城中,李世民如同🆜🐛🀢一个普通的食客一样,带着李治和李明达坐在供人休息品尝美食的桌椅上,拿起一块🂲💫🔶炸鸡🐇排尝了一下,皱眉道。
他不太喜欢炸鸡的味道,反而很喜欢对果木烤鸭情有独钟,拿起一张薄薄的水洛馍,夹着切好片的鸭☨肉,加上葱丝,沾上调制好的甜面酱,大口的吃了起来。
“李老爷可知墨家美食城开业四天,光是鸡🟏🜇鸭就用了多少?”
到处都是人,墨顿可不敢直呼李世民🀨为皇上,而是称呼其为李老爷。
“鸡三千只,鸭两千只,而今天是光是准备的活鸡就有两千多只,鸭一千只🈠⛓,随时准备供应美食城。。”墨顿🂲💫🔶并没有让李世民猜测,直接给出🞊💜💰了答案。
“这么多!”李世民惊呼!不过看着周围这么多🁣人,和李治和晋阳公主大口朵颐的情景,不由得相信了墨顿的话。🐇
“鸡鸭养殖数量的增多,不可避免的造成肉的价格下降,要想稳定农户养殖的利益,那就只能需求🝾🐴上来解决了。有了墨家研究的这🕍🈚些美食,别的地方不🖻🗸☳说,恐怕短时间内京兆府的鸡鸭的价格是降不下去的。”墨顿自信的说道。
“这👾🎠💣只是🕓🅩肉的价格!李老爷请看这两枚蛋!”墨顿将两枚蛋递🂧👌到李世民的面前,一个是鸭蛋,另一个则是涂满了锯末的松花蛋。
李世民拿起鸭蛋,将蛋壳敲碎,将🇳鸭蛋一分为二,尝了一口惊讶道:“🈬咸的。”🗘🛵
不光是咸的,而且口感不错,李世民意犹未🟏🜇尽的吃下一枚咸鸭蛋。
墨顿点了点头,伸手将松🆜🐛🀢花蛋外壳的锯末和石灰壳敲碎,轻轻的剥开,露出里⚑🐨面晶莹剔透的蛋体。
“这个是咸鸭蛋,使用盐加草木灰研制而成,而这个则是松花蛋使用生石灰和锯末制成。”墨🇷🝏顿从一个摊位上要了一盘凉拌松花蛋,让李世民品尝。
“好吃!”
凉凉的,劲道的松花蛋一入口,立即让李世民眼睛一亮,点头赞道🚬🖡🔌。♪😟♪😟
“好吃只是咸鸭蛋和松🅰花蛋的一方面而已,更重要的是,他们可以使鸡蛋和鸭⚑🐨蛋的保存时间长达半年以上。不会让鸡鸭过多之后,造成鸡蛋鸭蛋的积压卖不出去的损失,还能提高价格,增加养殖户的收益。”墨顿指着桌面上的咸鸭蛋和松花蛋说道。
“好!”李世民喜形于色。
他没有想到墨顿竟然如此完美的解决他所考虑的问题,这样一来,农户养殖大量的鸡鸭,公鸡公鸭长成直接的卖了,母鸡母鸭这可以留下坐等下单收钱,🐻🄿能卖鲜蛋则卖鲜蛋,卖不出去的制成咸鸭蛋松花蛋,一点也不浪费,长此以往,估计只要农户不懒惰,定能越来🀨越🃲富裕。
“这两种制作方法🄡,墨🅰家不会藏私吧!🇼🝶”李世民警告道。
墨顿摇头道:“李老爷放心,下一期🀨墨刊,将会刊印这两种美食的制作方法。”