出了门，大街小巷卖鸭的烤鸭采油鸭各种鸭遍布市场，反🀷🁙而卖鹅的有关鹅的美食反而少之又少。
宫本正雄不信邪继续道：“天府之🞢🞢国养鹅的少并不🂠意味着欧洲境内也少吧？”
“你错了，欧洲境内不仅很少，还是非常的少！”杨潇笃定道📏。
维克多狐疑道：“这是为何⛉😧？法式鹅肝的主要原材料不应该是鹅肝吗？”
“维克多先生，我刚才明🃅确说了，鹅肝的法💌🐟语中文意思为肥肝！”杨潇正色道。
唐沐雪开口道：“在我印象中，鸭🞢肝的耗能好像大于鹅，大块的鹅肝市场很少🎞见，反而大块的鸭肝非常常见！”
“不错，正是这样，鸭肝耗能大，成长周期快，欧洲市场需求量大，所以法式鹅肝大部分都被鸭肝所代替，而且，🕷鸭肝做出来的味道并不逊色于鹅肝！”
“试想，欧洲人都非常讲究礼仪，尤其是吃上面，如果鸭肝不能代替鹅肝，他们怎会接受的了？”杨潇轻轻一笑。
虽是轻笑，却不亚于一击🃅重锤狠狠砸在了唐浩与宫本正雄心头。
二人瞪大了眼眸，万万没想到杨潇真的满腹经纶，说的令🀷🁙他们哑口无言🙿。🄄🞔📸
尤其🞼是唐浩，他看着杨潇的⛉😧眼神犹如盯着一个怪物🂠。
这这废物不是早早帝都杨家驱逐了吗？
为何杨潇这废物会懂的这🃅么多？🙶这不科学啊！
宫本正雄依😚🁼旧还有最后🕆的倔强：“你说的都是真的吗？鄙人怎么有些不信呢？🎞”
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杨潇知道宫本正雄还不服🃅气，他嗤笑一声，直接粉碎宫本正雄最后的执🙿着。🎒
“宫本家主有所不知，在欧洲，鸭肥肝经过特殊烹调后风味极📏佳，是全球著名的佳肴。欧洲市场对肥肝的需求量甚高。”
“肥肝产品在法国是一项相当普及的食品。1975年法国肥肝年产量是1000多吨，1984年增加到3000多吨，2003年则剧增至万🕅多吨。”杨潇淡淡道。
此话掷地有声，令宫本正雄脑门浮现一抹冷💌🐟汗。
神都酒店厨师长王岗开口道：“在料理中，鹅肝是一种从被过份喂饲的鹅取出来的肝。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为世界三大珍馐，能跟鱼子酱松露媲美的，🟧成本得多高啊，寻常人谁吃得起啊！”🗖🛦🞩
被😋⛝厨师长王岗神👛🈩补刀后，宫本正雄郁闷的几乎差点喷血。