距离🔈去崔家寨那日过去了一旬,火锅店🞓📪渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传🀧⚶🕵出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想📎🙰方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响外🁽卖小分队的工作。
御马🔈监本身就是“养老衙门”,吏部和🞓📪御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来🝼🐝🀷,是让员工们有个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实🖧已经到了,外卖小分队正兼职清洁工,擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨房里传出洗菜切菜的声音,🅊司南在主灶上🎼🖛熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。🗱
其中有个小豆丁,个头只比汤锅高一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想学做火锅🙏🇭,司南便上了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样——要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似🁽的。
将将过了十天,二🙖🐝豆已经可以🝻独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑🝻袋,🙏🇭认真地照做🝃🈡⛠。
帮厨们三脸羡🖨🕉🇳慕,只盼着自己哪一🙏🇭天入了司南的💙💓眼,成为他的正牌徒弟。
高汤做好,配菜洗净,一心书塾🖧和若水🞓📪书院的订餐上了锅,可以休息一个时辰。
老少爷们🏑🙘围着桌子坐💗👾🎞了,喝🐕喝茶,吹吹牛,吐槽吐槽前一天遇到的奇葩客人。
年长🔈的时不时说些“吃亏是福”的道🏷🞪理,司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感🚔📈😺情,又解决了问题。
巳时正,大相🖨🕉🇳国寺的钟声一响,司氏火锅店的挡板拆🞐📑掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。🚔📈😺
每当这个时候,玉堂巷的🐫百姓们都会走出家门🝃🈡⛠,笑眯眯地围观。