“嗯?”
夏羽😀跟着声音观察而去,眼睛立刻浮现诧异。
“萝卜?”
卫忠抱臂而立,🛼而在😅他身前,是低头忙碌🅌的高中生。这编号为1的学员,正拿一颗大萝卜,以工具刮皮,并将萝卜刨丝。
目睹此景,夏羽瞳孔微缩,“我知道了!”
刚刚从紧急补课,☚临时得到的知识,一下子冒出来。
用到萝卜的年糕,像极了菜头粿。
“粿😀”这🌮一字,在潮汕、福建、海南多地,本就是指糕点、点心这类♳🌝小食。
而菜头粿,又名萝卜糕🖼🗾♬,是年糕传到福🎼🖙州衍生的一个变种🈳!
再观察叶飞舟那头,他对一名女学员仔细说什⚴么,女学员红着脸,表情微微🄋🟌🛳恍惚,看样子根本不在状态。
夏羽哭笑不得。
“这叶飞舟魅力真是大!通杀!”轻吹了声口哨,明明是细微📼的声音,隔壁厨台🖼🗽里的叶飞舟,却像是听闻了,瞥过来,脸上也是写着苦笑。
“💫🔰宋老😡🂷哥,我🀴们也开始吧!”夏羽转而对身侧的大叔讲。
“好”
之前的等待时间并非空白,节目组用这段时间已备齐🌚食材,否则夏羽哪里有间隙偷偷补🍸🌻课。
不同于卫忠组的福州萝卜糕,夏羽选择的年⛬糕⚴食谱,不是用米浆🆅🍇,而是要用完整的米粒,以大火将米饭蒸熟了。
“是大禾米。”
夏羽指点大叔去淘米洗米🈱🂊🍄,自己🟁🚎亦从米盆,抓起一把米粒。
甚至不用激活超视觉分析。
当米粒,与手掌肌肤亲密🈱🂊🍄接触★☨,夏羽视野就弹出食材资🚊👯料:
“「😀大禾米」,品质非常接近幻想稻米🎼🖙,甚至能与某些幻想稻米平分秋色。食材特性为微量元素多、胶绸度大于70、米粒平均精蛋白质含量达到80%。”