啾💆🏩🜱啾的小手手和啾啾做的事情真是行程了鲜明的对比。
“鸟的身体我们已经处理好了，现在来吹气。鸟在吹气之前，皮质和肉黏连在🏲一起，为了让鸟在烤制过程之中皮酥肉嫩，我们需要在皮与肉之间充气。”
江秋秋之前在淘淘网上🎞💊🐎买了一个复古的情怀推气筒，现在正好能派上用场了。
这个步骤大家其实不太看得懂，但没关系！不懂怕什么，🕎🈡⛣大家会吃就行了！
“大概吹到这种皮和肉已经略有间隙的样子☟🀫⛖就可以进行下一步了。”
江秋秋准备了一大锅热水。
“不是煮鸟，我们今天是烤制专场哦。”
“这里是大概📖🚺😞75度的热水，我们捏住食材的脖颈，然后用铁勺将热水均匀的浇在这🟦🟗🝒只🀷🁟鸟上。”
“浇热水是🞅👱为了让皮脂回缩一些，🝀🈀去除它身上的腥味。”
水已经浇完了，但江😭🄦秋秋没🛑🛫🟑有🗦马上进行下一步。
弹幕上有人问为啥还不开始，有点期待上火烤的感觉了，江秋秋啧了一声，“之前开🟦🟗🝒直播的时候忘记了鸟浇☽🄺水后需要自然风干几小时……”
听完前面那句话，大家🎞💊🐎都有点揪心，不会吧☟🀫⛖不会吧，🚠🔶难道今天吃不着。
但很快，⛭🝥🍍江秋📖🚺😞秋就用一种很跳的语气拉长说：“这该怎么🕎🈡⛣办呐。”
全然不像是遇到急事的样子。
我猜啾啾早有准备！
啾啾这么细心的妹妹怎🎞💊🐎么可能忘记这🖹🗢么重要的事情！
啾啾从来不让粉丝白等！我🛑🛫🟑们来了就肯定有！
好吧，居然没人上当。
“为了能顺利的直播下去，我已经准备好🏳了提前风干的鸟🕎🈡⛣。”🗇🙞
江秋秋随手🞅👱一捞，“它大概是这个样子的，整体已经比较干爽了，皮与肉呈现出微🜬微的黄色。”
“烤制之前，我们需要刷上酥皮的秘密，酱汁儿。”🚠🔶