厨房里,林杰很熟练的切菜,完全是专💫🔱业厨师级别的。🔠🂂
一旁的宋晓宇看的目瞪口呆,就差直接鼓掌欢呼……这一手要是没有几年的做菜👅🆝经历,完全不可能有这样的刀工!一个厉害的武者,竟然还是一个厉害的厨子,这真的太🗔🛑不可思议了!
就冲林杰这水平,不管🄆🞣🕿做出来菜味道怎么样,光是切菜的🚵🗮功夫就是满分。🍚
林杰的手脚勤快,不到十分钟,四个菜的材料就备齐了…🚵🗮…就等开火,下锅了!
“林先生,需要帮忙,您说一声……⚭🔨”宋晓宇开口道,他实在连打下手都不知道该怎么做。
“等下端🎵🕞菜就🏶行了!”说话间,林杰已经开火。😌
热锅、倒油、放菜,动作极其娴熟,就好像每天都🕿🏕🙾要做的事情一样!
炒菜,很重要一点是火候,很😆多菜都需要大火……专业厨师都会让锅内也出现火!
锅内的食材,随着不停地颠勺,在空中翻了一番又一番,最后全都落在锅内……没有丝毫一点留在外面!颠勺的水平,也显示着厨师的技艺……快速的翻动,可以让食⛙🚴材均匀受热。
旁边的宋晓宇看🅆🄔☺林杰做菜,犹如在欣赏一场表演一样,实在是太精彩了……让他目不转睛盯着,生怕一眨眼就错过一个精彩镜头……他真的很想用手机拍下🇳来!
最后随着各种调味品的🄆🞣🕿散入,继续翻炒,香味♻🍣弥漫在空气当中人,👠沁人心脾!
宋晓宇不由得点了点头,好的厨师都是一手料,调味品一次🙥🌡🀤就恰⛓🙿到好处,也从来不用尝💗💁味道。
闻到这个味道,🅆🄔☺他感觉自己的口水🗱🞔已经快要流出来了…🔠🂂…很久都没有闻到这么香的味道!
之前还在宋氏集团的时候,家里🛐🛢🞀的厨师水平当时相当不错,不过每天都是那个味道,时间长了也就腻了……而且他觉得那个香味比起林杰做出来的香味还🃟🙇差那么一些……
第一道菜出锅之后,林杰没有停下来,继续洗锅烹🕿🏕🙾饪下一道菜……可能感觉这样有些慢!他又从橱柜里拿出一口锅,准备直接来个双管齐下……
对于宋晓🎵🕞宇来说,这已经不是在炒菜了,简直就是在玩杂技……两手两个锅,食👅🆝材不断的上下翻😢🃃🕊飞,依旧还是没有一点落到外面去……
就连最🔠🁽后起锅,都几乎同时左右手倒进盘子里,让人有些叹🙥🌡🀤为观止!
之前宋晓宇对于做菜可一点感😆觉都没有,可如今他都有心要学一下,原来做菜也可以这么帅!
等四个热菜,两个凉菜端到餐桌上的时候,米饭也煮熟了……夏冰馨和宋🍚秦月两人也都闻着香味凑过来,看着桌子上的菜都忍不住咽了咽口水🜩……光看和闻都是一种享受。
“哇……真的很不错呢!”宋秦月也算是吃过见过,但不得不承认,眼前的不论是菜色和气味绝对都是上品……刚才还不觉得饿,此🄚♬时🏢🛵就觉得肚子空空,特别有食欲。
“行家一出手,就看有没有…😆…我就说他的水平不是盖的!”夏冰馨也微微点头,🟐🜖🂊忍不住都想要偷吃一口,不过想了想还是忍住了。