Fantasy餐厅装潢并没有多么的高级,但给人的感觉却没有一丝🂠🐋日式的味道,显得这里的店长有些执拗。
正如,他不会将法餐改良得更符🔫🃧🚎合本地人的口味一些🁺。⛤🜛
因为经典就是经典,改变了就失去🙆🟢了原本🁑🅁🃥的风味。♚🈻🃢
“🏐没想到能在东京吃到如此经🐺🄹典的法餐。酱料都是您制作的吗?”
“是的。我在巴黎的餐厅进修过🔫🃧🚎,都是按照🚂🐢那里的食谱,原原本本地做出来,并没有按照日本的口味进行调整。”
“想🙧🌲必,是在有名的老牌餐厅里进🙆🟢行的♛吧?”
“不......”泽井失笑了一下,♛“只是巴黎一家普通🏪的小餐馆而已。”
“五年前,我曾在那里遇见过一个🙆🟢人,他说我做的菜很好吃,希望有机会🄃能🃒在东京也品尝到。”
“他当时在附近🆊的一家甜品学校学习制作蛋糕,还告诉我,‘面对自🏪己所热爱的,无论是蛋糕还是菜品,都要坚持它本身的味道,而不是轻易去改变🇪🛔’。”
这句话对泽井产生了深远的影响。
以至于当他回到东京之后,还是按照了自己当时🇲🜟的做菜方式进行😨处理。
保留🙧🌲着最原汁原味的法式风味,没有闹得个🚂🐢“四不像”的地步。
只是真正懂得的人,却是少数。
他们更多在意的,只是环境和🐺🄹氛围,以及是否能让♚🈻🃢自己⛤🜛显得更有格调一些罢了。
“原来如此。”
青海川棠心里了然,“身为料理人,自然怀着对食物味道的尊敬。如果说,有人否定♍🖽了这道料理的味道,你会怎么做呢?”
她望向了对方,脸上带着淡淡的笑容。
泽井沉默了许久。
似乎是在犹豫什么🜩,也似乎是在思🙆🟢考着什么。
“我会杀了他。”
最终,泽井说出了自己的答案。