除了mod准备的食材之外,每天从市🈮场会有专人运送新🃯🛓鲜食材来店里,让他们先提前处理。
看见楚浩扛着一个大铁盆进来,陈贤有些惊奇,“表哥,这是🈷🂾🔞什👃么啊?”
“上次吃的跑山猪,我特意多进了一些,仓库里还有,你们去帮忙抬出来。”🝊🈐
“好嘞!”
楚浩撸起袖子,检查了一下他俩的工作🈮,完成的还🁳🌑不错。
陈贤现在已经开始学着烤牛🕸柳了,🞩🖳🖰进步神速,干烤虽然还不会🈷🂾🔞,但油烤出来的已经没什么大问题,虽然烤品还是没有楚浩亲手烤的好吃,但已经达到及格线了。
林染也将葱肠和鸡心变成了拿手的烤品。
从穿肠、改刀🜸、腌制开始,到点火开烤,他能一个人独立完成。
至于王万轩和张致豪,天赋则比较一般,还在学穿串、配菜、处理简单的肥瘦肉和五花,还😶没有上炉子,楚浩打算再多给他们一些时间。
毕竟这俩人除🜸了🄸学习之外还要负责开店前的洒扫工作,跑堂的工作承担的也比林染和陈🚛🔆♾贤更多。
外面的凉棚,工作量一般都比🁱店🏍😲🅖里要大上很多。
楚浩看着外面的道路,叉着腰心想,等天气冷🏞🛌了,🁳🌑要不要弄点小炭炉,让客人自己烤🞂👒?
这样一来,围坐着炭炉吃烧烤还🏍😲🅖是很热乎的。
而且🚥🕣,再过一段时间,他也要🁱开始筹备早餐店了。
可是细数一波还🄸未推出的食材,煎饺、狮子头、糖油饼……🟠🞥🖐也才👃三样。
而且之前一📺☗直在埋头研究鸡辣椒🏍😲🅖,根本没空练习它们。
楚浩的面桉还是可以的,毕竟他抽到了出神入化的[面点传承:和面]的技能,剩下的就是研究一下饺子的馅儿,把馅儿给做好,🂆🌟这才🙆是亮点。
先不着急,慢慢推出去卖,看看反馈再说,把手上🁳🌑学会的面点先练习到炉火纯青的地步。
其实🚥🕣烧烤也一样,店里现在那🁱么多烤品,也是楚🝤🍉浩从简单的肥瘦肉开始学起的。
他不缺钻研劲儿,但在练习之前,也要考察一下才行,现成的🈷🂾🔞就有,到时候去问问秦绛衣,她肯定比🄊🟆较清楚。
对于天赋一般的王万轩和张致豪,楚浩也🎥📉😽没办法🝤🍉。