顾九笙按住她娘,看着🄥她的眼睛认真说道:“阿娘,请您相信我。”
吕氏见她这麽认真,心下又是焦虑又是忧愁,皱眉道:“闺nV,你朱大🅖叔好不容易来咱家吃顿饭,要是做砸了......你让爹娘以後怎麽在朱家面前抬得起头来呀?”
顾九笙再次强调:“阿娘,nV儿不会做砸的,更不会让你们丢🞱面子,你且看着就是了。”
见🎳她这麽坚决,吕氏实在不🂦👁知道该怎麽劝了,只长长叹了一口气:“唉!那好吧,那娘看火,你要是不行了就换娘来。🙤🌗⚸”
顾九笙这才笑眯眯地应她:“好。”
达成一致後,吕氏先是洗锅烧水,生好火後又去洗了後灶铁锅,打算一🃴会儿在♷後锅用蒸笼蒸饭,前锅煮鱼这样快一点。
顾九笙则挑了最大的那🄥条鱼又用清水洗了一遍,提起来甩g水然後用刀在鱼身♷上改了花刀,然後撒了盐使劲在r0Ucu0。
吕氏见她拿刀的动作娴熟还略微有些惊讶,又见她在鱼身上划划切切根本不知道她想g什麽,但💊见她一副虔诚而又认真🙤🌗⚸的模样忍着没敢多问🎶🕧。
顾九笙却像後背长🚵🗬🞭了眼睛🃙😉似的,知道她娘见她这行为定是满脸问号,她也没💇解释,只笑得越发神秘。
用盐腌上鱼後,她就开始剁起佐料来。
花椒和🅉🄭g辣椒剁成碎,桂皮和八角洗净掰小,放一旁备用。
在吕氏的注视中淋了点白酒和面粉在鱼身上,又拍了姜蒜一起抹匀,然後就用放入海碗⚱🕌盖在大瓷盘中备用,做好这些她还自顾自地解释了一句:“家里没有生粉只好用面粉代替。”
“啥?”吕氏看得有些懵,听得更懵。
顾九笙朝她轻松一笑,狡黠道:“🄡⚬🔞没什麽,阿娘!火烧大些,等米开花了好沥乾水上蒸笼,接下来nV儿就可以做烤鱼了。”
吕氏一听这话,脸🚵🗬🞭上又惊又喜:“那个,闺nV呀!你跟娘说实话,这些🅖你都是从哪儿学来的?”
她和老头子从来🕜都没教过nV儿做饭🏐,可方才她说的和做的分明就不像一个从未下过厨的新手,相反还很有经验,甚至......
“书上学的呀!”顾九🄥笙就知道她会🏐问,早就想好了说辞,怕她不信还补充了一句,“以前看书自🆚学的。”
“哦。”
她说自学,吕氏就想起以前在莱州的时候。
她和老头子忙着🕜做生意没时间管孩子们,nV儿又老是把自己关在房🙠里看书,不知道是不是那个时候自己琢磨的。
想起儿nV们,吕氏心里就一阵难受。