看来老埃德蒙之前是对于华国的畜牧业做过相关的工作，所以这些说起🁤🇭🛲来就是头头是道的摸样。
“如果对牛肉的品质要求并不是那么高的话，那么我建议您还📘🛈不如直接，用咱们的奶牛作为母牛来繁殖，反正这些奶牛的品质也不差，而且配种的公牛方面就更不必担心，我们可以直接引进一些优质公牛的精#液用来进行配种，这样所生产出的新牛，虽然在产肉的品质和质量上，可能会比那些纯肉牛🄺要差一些，但是胜在饲养成本低，所需要的投入也不会很大……”
什么竟然可以这样？
李♃🅲逸帆🐱听了老埃德蒙的话，简直有点惊住了，原来他还琢磨着想要饲养成规模的牛群，这次看来要在加拿大这边掏不少🆈的银子出来，引进肉牛回去呢。
可是现在听了老埃德蒙的说法之后，他立马就觉得埃德蒙👟说的没错，这绝对是个好主意。
现在的国人对于牛肉的消费热情并不像后世那么高，等到十年之后，当国人的消费能力和消费习惯，再加上一些肉猪养殖户的😷🆃丑闻不断的被爆出来之后，国内🍅🅮的牛羊肉将会迎来一个消费高峰期。
虽然涮火锅羊肉好像是主力，🔡🂇🌫但是其实在后世牛肉的消费也不差。
而且国人烹制牛肉的方法不想西方人喜欢做牛排，国人更加喜📘🛈欢炒，或者使用火锅的方式，而且火锅好像更加的流行。
而用来制造火锅使用的牛肉片，其实用的都是牛身上的一些边角料，至于好的牛肉，当然早就自然而然的流入了肉品市场了。
所以其实火锅店里用的牛肉片，成本并不是很高，当然这还是和那些掺假的牛羊肉来比，⛴🞫那些家伙的利润更高。
因为在屠宰牛的时候，难免会产生一些人们不喜欢的脂肪，而国人有不是像西方人那样中意牛油，所以这些脂肪，一般都只能处理掉，比如填埋，或者卖给化工厂去制造肥皂香皂🛎🛒🛴等。
但是在几年之后，火锅这种餐饮模式在全国范围流行起来之后，🄞这些牛脂肪也会成为肉制品加工商们的最爱。
他们只需要将瘦肉和肥肉进行一定比例的混合，然后挤压实诚，冻好🛊，然后在用机器来切片，这就成了🚙各大火锅店里销售的牛肉片了。⚩🔀♋
一片牛肉下来，往往里面会有一半是肥肉。
但是即便是这样，这些牛肉片，在火锅店里依旧是大受欢迎，毕竟和外面动辄五六十元一斤🛅🚀🐎的牛肉比起来，火锅店的牛肉还算是便宜。
当然你要找的是那种正规的🛝没有使用参加牛肉的火锅店🗁😮，如果你找的是🁤🇭🛲家黑店，那么你肯定是赔本了。
但是无论如何，最后盈利♷🌿🄶的还是商家，而埃德蒙提出的这种方法，却恰恰给李逸帆这🎽🖣个商家，提供了一个最好的节省成本的办法。
是啊，既然可以这样，哪又何必去大🐴🄃🞉量的去买肉牛呢？
要知道国内目前的奶牛引进机制还算好，毕竟目前国内🗁😮的乳制品行业增长比较迅速，全国各地都有大量的养奶牛专业户的出现，所以国家对于引进国外的优质奶牛倒是抱着开放乐观的态度。
但是一旦涉及到肉牛那可就不一样了，毕竟前些年，就算是最近几年，欧美一度流行的疯牛病，可是🂋🍋🆟让人谈病而色变的，💻🗃😾
所♃🅲以国家检验检疫还有海关这一块，对于从国外引进的肉牛还有牛肉制品这里控制的都非常严格，检验的程序都是非常的繁复。