已经开始渐🆃🌶渐入秋了,早晚气温都比较凉快,这个时候打火锅也是蛮不错♢的选择,一家人热热闹闹的围在餐桌边打火锅,气氛更温暖得多🛑🛪。
汤底是🔶骨头浓汤,🁑🅁🃣放上几块玉米和红枣,味🕏道浓香。
家里人口味都偏清淡🜮🅠,也买了专用的火锅盆,在大圆桌摆上,再将准☽🄴备好的肥牛、肥羊、鱼肉、大虾⛰、肉丸等食材摆上,晚饭就开始了。
七七拿来两个小碗,给凝月和凝雪调配了一🕏些蘸料。
凝月不吃葱🆃🌶花,凝雪不吃香菜,⛂七七不吃葱花和香菜。
身为挑食三人组,她们💫🔳🄪自己的⚞蘸料便由她们自己去配置🞹🙃。
“月儿,你要蒜蓉么?”
“我不要,蒜蓉好辣的!”
“雪儿,你要小辣椒么?”
“我不要,辣椒好辣的!”
“那花生酱你们要么?芝麻酱呢?”
……
问了一通下来,最后七七给凝月和凝雪的小碗里倒了一些酱油,再滴几滴花生油🝼,就算完成了她们的蘸料配置。
两姐妹觉得七七姐好厉害,调出来比大伯娘平时给🍥🏟她们调的都好吃。
七七自己也不喜欢加太多🅩乱七八糟的酱料,她给自己的碗里加了一些酱油,再滴几滴花生油,最后再抓一把蒜蓉放进去,她的蘸料就调好了。
晚饭开始,大家都落座开始涮火锅了,西卡就🔅带着米莉钻到七七的脚☽🄴边,准备蹭🝼吃蹭喝。
切得薄薄的牛⛬羊肉在锅中烫一会儿就可以吃了,又嫩又香。
看到七七烫了一块肥牛肉,西卡⛂赶🀛♇🆎紧过😝来蹭蹭。
七七就吹凉,捻着牛肉给西卡吃。
米🝛莉🍧也没闲着,蹭七七蹭得勤快极了,虽然七七不给米莉吃肉,但是米莉蹭够十次,西卡就会奖励米莉⚪一颗红果子。
凝月和凝雪吃饭的时候很认😡真,王惠素会用大网勺一下子烫很多的肉,再夹出来放到两姐妹的碗中,⛰她们就拿着长长的筷子,专心对付自己碗里的🚧美食。