都说府学后大🝈街有一家“钱家果子行”很好,正好顺路,关鹤谣匆匆前🚽😻🆢往。🀝♖🈛
此时果子行不仅卖鲜果,也卖😧🃮各色干果坚果和蜜煎,甚至藕💐片、腌瓜之类的蔬🖅🐎菜也算作“果子”。
再往大了说,糕饼之类也算果子,所以信国公府里果子局也掌糕点采买制作。关鹤谣知道,现世东🚆👊北地区就管油条叫“大果子”,点心也仍称作“果子”,二人转《小拜年》里唱的“果子拿两匣呀啊~~💮🕐”便是这个意思。
再往远了说,日语里现在还用“お菓子”指点心,叫其“♙和果子”正是源于此。
关鹤谣把自己越发散得没边儿的思绪抓回来♮,好好打量这家果子行。
虽说春日🚸😇里,大多鲜果还未🃍🖢下树,但依靠着成熟的储藏⛉技术和发达的运输,这果子行里已是琳琅满目。
晓市众果集,枇杷盛满箱。
梅施一点赤,杏染十分黄。(1)
清新的果香中,一位青衫小伙计殷勤上前招呼,👷🍜🈻“小娘子需要什么?🏕”🚽😻🆢
“妾想做些桔红糕……”她脱口而出,而🔢后自己也有些羞臊,置身百果园🎫🔂,🀝♖🈛怎么就想着这桔红糕?
况🔙🁅🃗且……这时根本没有“桔红糕”这一说啊!(2🛄🙷🏅)
“桔红糕?”果然小伙计面露疑惑。
关鹤谣慌忙解释,“便是以橙橘之类的皮做♮软糕,鲜皮也做得,蜜煎的也做得。”
“小娘子这主意真不💄🏘错,”那小伙计嘴甜,笑着引她💴🖃去货架子,“都有都🎫🔂有,您都看看?”
关鹤🙭🍩谣点点头,想着其实用陈皮也行。虽滋味淡些,但对咳疾最好,可🚽😻🆢是家里陈皮之前全做紫🞼🙞苏熟水了,要不明日去趟药肆?
小伙计拿来🕺🎮🔝两个澄黄光洁的橙子,“小娘子请看,这是和绿豆混放存的,虽过了一冬仍和新摘的一样!”
“和绿豆混放?为何?”
“橙性热,绿豆性凉💄🏘,混在一起,经年都不坏。”
关鹤谣😢🃃啧啧称奇,惊叹🈠于古🃍🖢人贮藏鲜果的智慧(3)。
不过惊叹归惊叹,她还是有些担心。“金玉其外,🛄🙷🏅败絮其中”最开始说得可不就是过冬的柑橘?
瞧这小伙计鬼机灵🟧🟣的样子,别等她来维权的时候也给她来一段“今子是之不察,🈛⚥而以察吾柑!”的血泪控诉(4)。