距🚹😏🀝离去崔家寨那日过去了一旬,火锅店渐渐步入正轨。
司南的“饥饿营销”策略果然很见效，“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去😯🄷，无论平民百姓,还是达官显贵，都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道：“在皇城司待了这些年，我人缘从🐲🃴来没这么好过！😇”
说起🅏🅦来,他也算因祸得福，如今御马监那边的俸禄拿🞱着，只需一早一晚前去点个卯，丝毫不影响😇外卖小分队的工作。
御马监本🂭身就是“养老衙门”，吏部和御史🙚台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是火锅店🏩🜰每旬一次的“半工日📫”，每到这一🞢天,菜量减半，客流量也减半。一来,是让员工们有个休息日，二来,二郎每旬休息一次，司南要去若水书院接他。
卯🚹😏🀝初二刻,司南打开店门，崔实已经到了，外卖小分队正兼职清洁工，擦桌子、拖地、掸灰尘，把本就干净的屋子收拾得一尘不🚠🔴染。
卯正一刻,厨房里传出洗♒🇹🝡菜切菜的声音，司南在主灶上熬高汤，旁边三个🆍🎔🐵帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁，个头只比汤🔒⛯锅高一点，却踩着凳🈗⚆🏇子，绷着小脸，拿了一只大大的长柄勺子，专注地搅着🏆🗲。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿，二豆说想学做火锅，司南便🙚上了心，第二天就把他叫到后厨，切菜、配菜、熬高汤，毫🌈无保留地教给他。
兴许是真心热爱，小家伙竟学🔒⛯得有模有样——🅾🌈☰要知道，在此之前，让🎲他练个大字就跟要了他的命似的。
将将过了十天，二豆🉂🄠⚡已经可🎣以独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边，时不时指点一二。
二豆每次都是郑重♁🅠🈀地点点小脑袋♧🔅，认真地照做。
帮厨们三脸羡慕，只🉂🄠⚡盼着自己哪一天🇿🞘入了司南的眼，成为他的正牌徒弟。
高汤做好，配菜洗净，一心书塾和若🇿🞘水书院的订餐上🞱了锅，可以休息一个时🆞🐯辰。
老🚹😏🀝少爷们围着桌子坐了，喝喝茶，吹吹牛，🙚吐槽吐槽前一天遇到🃧的奇葩客人。
年长的时不🀱时说些“吃亏是福”的道🇿🞘理，司南借机灌输一些专业技能，嬉笑间，既增进了感情，又解决了问题。
巳时正，大相国寺♁🅠🈀的钟声一响，司氏火锅店的挡板拆掉，后门开启，外卖小分队准备就绪。
每当这个时候，玉堂巷的百姓们都📫会走出🗽♛家门，🞢笑眯眯地围观。