“金算盘,你来了京城,人生地不熟。很多事情虽然要亲力新为,但是有些事情可以让别人做的👜。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头,“东家🐊♶您说得对,我确实应该多找几个人帮忙了。”
金算盘倒也不是没带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京城,什么都不熟悉,而这段时间🄋🟓事🇩🛐情又多,大家都忙得脚不沾地。
不💰过,宋明珠的话倒是🐊♶让他醒悟过来,他带的人🜅⛘🚪不多,但是可以招本地人啊!
两人聊着聊着,已🙱🎍经到中午了🙵🎬,便一起去吃饭。
金算🏌😫盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼,所以哪家酒楼味道怎么样,他☦🁩🈜都能说得头头是道,非常熟悉了。
金算盘带宋明珠去的是🐊♶一家比较高端的酒楼,名字叫桃花源。
“桃🏌😫花源🗥🝭的位置很好,正好在十字路口,客流量多。当然了,这家店的菜也做得不错,有几个招牌菜,比如孜然烤羊,秘制豆腐酿等等🌗⚵。”
“除此之外,这家店的伙计非常🇿🞑📜的热情,服务态度很好。所以这家🐜⛻酒楼开了几十年屹立不倒。”
“当然,还🜿🇻🝮有一个重要的原因🙵🎬就是,这家店幕后的东家是当今圣上的亲弟弟,慕王。”
宋💰明珠算是明白了🙱🎍,在京城,稍微高端一点儿的酒楼,幕后的东家似🌲🂾🔖乎都是权贵?
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看穿了宋明珠的意📅😟🂫思🆀🌛⛛,金算盘笑道,“在京城开酒楼虽然需要一点权势,但是,最重要的👜永远是酒楼的菜色,以及服务。”
“其实京城有很多🙱🎍王公贵族开酒楼,但是能真正活下来,开几年不倒的,也就那么寥寥无几的几家。”
“这年头,厨师多,但是好的厨师可不🂭💁🎹多!酒楼的菜色好不好,最关键的就是厨师!”🌧🁜🆤
宋明珠深以为然。
“等等!”
宋明珠和金算盘一边🞏📇说话一边往酒♒🇱楼走,突然间背后传来一道叫声,两人🌂都没意识到是叫他们,继续往前走。
“等等!”
叫声又响起来了,声音更大了。