“别急,你们开始烙两个饼,我去吆喝。”庄白安🄅慰他们,顺便打开了他们的羊肉汤,新摊子🍸一开始没人来确实正常。
池宁宝和庄彩有了事儿干也不着急了,🖸就开始烙饼,庄⚈🏜🚹白就在路口吆喝,“羊肉汤!大块的羊肉!不好喝不要钱!”☲🃘
等到人多起🞁👉来的时候,羊🕸🎝汤的味道也散发到了极致,这个味道一直飘了整个街。
“来碗羊💠肉汤尝尝!”有人受🚍不了这个味道了,都香成这样了,肉肯定差不了!
终于有了第一个客人,🃁把池宁宝激动坏了,庄彩还算镇定,给第一个客人盛了满满一碗。
见着这里头是真有好几块大块羊肉,这才放🞙🔢心🝉喝🕊起来。
第一口下💠去客人的眼睛就亮🍞起来了🟒,冲着大厨池宁宝直竖大拇指,这下彻底放开吃了。
半碗下去,心里顺畅极了,这羊肉带着特有的风味,🖛而且劲道🌏的很,冬瓜也炖的入了味儿,不用怎么嚼就下肚里了。
“嚯!小老板,你这手艺行!还卖什么,我尝尝!”第⚈🏜🚹一个客人彻底被一碗羊肉汤留住了。
池宁宝一直盯着客人看,紧张的额头都出汗了,终于听到了夸奖,笑眯眯的,“还有馅饼和包子,🆧馅饼是大葱肉的,包子是豆角茄子鸡蛋的。”
庄彩这次也不替他说话了,在🚍旁边看着他☰🃇🕯。他🝉只好跟自己的第一个客人对话。
“一样来一个!”
池宁宝赶紧挑了个大的开🕸🎝始煎,这饼又薄又脆,慢慢有肉汁渗了出来,混着油就“呲啦呲啦”响,香味也一块散发出去🚠🔯了。
庄彩把包子和馅饼⚣📏🙻分开用油纸包着送了过去。
这个客人可能真的爱吃肉,包子放在一边看也不看🄅,就要吃馅🌏饼。
他第一次💠见这种🗜🜠🃧馅饼,别的摊上的都是胖胖的圆圆的,还是第一次吃这种这么薄的。
一🏳🞊💜大口下去,“咔⚣📏🙻嚓”一声,肉汁顺着口☰🃇🕯就流了下去。
真是皮薄馅嫩!🗜🜠🃧跟肉包子完全不是一个口感,也🕊与那种厚皮的馅饼不同,汤汁完全渗入了面皮里。
一口馅饼一口冬瓜羊肉,吃的不亦乐乎。旁边聚了一小堆人,同样也是被味道吸引来的,都在🍸观🃕🗧🞃察这个大哥。🗿
“小老板,这里头肉可不少,多少钱一碗,🞙🔢太贵咱们普通老百姓可吃不起。”其中一个约摸三十岁的男人有点忍不住了,但是考虑到家里夫郎掌控着银钱,自🁵己手里属实是放不开,等会儿还得给夫郎也带上早饭,这贵了还真吃不🖜起。
这年头羊肉确实贵⚣📏🙻,普通人家都好长时间才🞙🔢吃一次。