来到陈酿库，岑佳华也没有管周围正在给猴群还有候鸟拍照的游客，径直就推开虚掩的小门走进了陈酿😎⛵库。陈酿库的🜡大铁门边上掏出了一个大约1米多宽的小门方便进出，毕竟是每一次都敝开大门也是一件麻烦📼☧事。
小铁门出了‘吱呀’的
连带着门口附近的照明设备就启动了起来。
“🃰鸿叔，🏏你在几号仓房？”虽然是看到了前方甬道上有一间🙼仓房隐隐地透出了灯光，岑佳华还是主动招呼了一声。
要不然在这样昏暗安静甚至有一些寂静得怕人的溶洞里面，默不作声地靠近一个人，那🍜还是的是很吓人。正所谓‘人吓人吓死人’，岑佳华可不愿意因为细节上的错误把老人家吓出个好🕳歹来。
“我在a号仓房，你过来就是了。”空旷的甬道里面传出李鸿的声音，回音嗡嗡地作响🍜。
整个陈酿库都是依照着甬道两旁的仓📵房进行编号，甬道的左边是a区，右边是b区，数字的大小是从门口往里面是依次增加。
随着岑佳华和鸿两个人之间的大声对话，两人之间的甬道上，一个个的灯泡依次亮起，把整个陈酿库照的是纤毫毕现。这些照明系🃗🗹☿统智能并不是很高，只能是根据声音的大🟅小和位置来启动，并不能像科幻小说里面的智能🄱🁘🆆系统的ia那样高。
岑佳华🂐🍹🍂迈步向着a-25所在的区走去，由于他穿的是软底的休闲鞋，因此弄出的声响并不大。等到岑佳华走出一段距离之后，再感应不到声音存在的照明系统又开始挥了作用，一盏接着一盏地熄灭了。
这种感很有意思，原本明亮的空间在岑佳华经过之后，就逐渐地陷入了黑暗之中。很多电影、电视作品都有过这样的场景，专门用来🎤营造恐怖、诡异的气氛。
当然了，岑佳华可是没有心思去管么多有的没的，他正一门心思地想着关于葡萄酒添🝥酒的事情。
虽然葡萄酒都是密封橡🁌🄗♘木🞿🙺桶🈔里面，储存在阴凉的溶洞里面，但是总还是会有一些水分和酒精会被蒸掉。这样时间一久，原本烟火气息很重的葡萄酒就会变得香醇圆润，口感上就会多出一些独特的味道。
只不过橡木桶里面的酒液若是蒸过度之后，就会在橡木桶里面形成一个空间，不利于葡萄酒的陈酿过程。因此在葡萄酒陈酿的🎔这半年至一年时间里面，就必须得经常关注酒液的变化，随时往里面添酒。
来到a-25号仓房的时候，岑佳华看李鸿正在把一个小桶里面的酒液倒出来，然后用漏斗往大的橡木桶🜙🂥里面添加。
只是走进仓房，岑佳华就感觉到一股酒香在空气中飘散，这甜美的味道在仓房有些🞕🔀霉的气息之中很鲜明。这些葡萄酒虽然只是陈酿了一个月不到，但是味道已经比以前要好上了许多，看来这个陈酿库还真🃋🖓的很适合。
“鸿🙈🈙叔，今天需要添酒的大桶多不多？”看着李鸿把小桶的封口封上，正准备往木架🝥子抬上去的时候，岑佳华连忙上前帮忙。
因为添酒都是需👷要同一批的酒液添🚪🚪加，这样才不会让葡萄酒混合，使得味道混乱、品质下降。
因此，每一个仓房里面都🞿🙺会有一个小型的橡木桶，专门用来🙼储存添酒用的葡萄酒。
“还不清楚，🐽🅘有好几个仓房我们已经有很久没有留意了，今天得去看看。”🅎李鸿摇摇头说道。🆝
检查就同🏏液面的情况也不能天天进行，要不然总是把橡木桶打开，对于葡萄酒的陈酿效果就会有🌩🁲一些不😎⛵良的影响。
接下来的工作，岑佳华就和李鸿一起，把一些很久没有都没有光顾过的仓房检查🕏🈧了一遍，也是轻松得很。当然了，并不是每一个橡木桶都需要打开观察，每一个仓房只要抽样一个看看就行了，毕竟时间、批次、储存环境都是差不多，变化也不会太大。