云蕴阅读>奇幻小说>朱元璋传 > 二十九章 、你怎么来了?
    从自制酱料,雷傲雪就讲的非常🁑细致,足见她对刘樱的上心程度🔰🄔🔰🄔。

    “接下来,用中🄛筋面粉,一半揉面团,另一🀤⚚半混合柠檬水调成面糊!”

    “ok!”

    “香蕉切去头尾,用毛刷,⛯🝾🐱刷上面糊,面团则拉丝,面丝越细越好,当然😊在这里可用刀功取代,如果你觉得以你的刀功,能切出头发般细微的面丝……”

    嗞嗞。

    很♠🉶🋳快,香蕉被白色面丝包缠,投进了油锅烹炸。

    “火候到这就可以了!”雷傲雪说,

    刘樱绷着脸,拿夹子,将一根根炸好的香蕉取出,装盘,挤上酱料,雷傲雪又让她取刚刚特别留下来的柠檬皮,打碎了,皮屑当成♾提味的佐料洒淋在料理表层。

    于是,一盘🍖🈅🟇很🂏简单有着西餐⛯🝾🐱风格的料理,就摆盘上桌。

    “这道料理🍖🈅🟇,名叫‘千岛面丝香蕉’,很普通的家常菜,易做,美味!”雷傲雪说,眼睛似有意♊无意向夏羽瞟去,像是天鹅伸长了白皙脖颈在向丑小鸭示威呢。☛⛱

    在刀功领域,雷傲雪的确是那只白天鹅。

    “那是千岛酱?”

    夏羽突然指香蕉表层黏稠的酱料。

    “你知道?”倒是雷傲雪略有几分惊讶。

    “沙拉酱、番茄酱,等等,还有腌黄瓜,三者🂢打碎混💢📦合就是自制的千岛🙜酱了。”夏羽也挺讶异,多看雷傲雪几眼。

    毕竟,雷傲雪常年在国外,对😓🀺🁷外域美☝🀜♓食⚣估计也挺了解,有拿手作品并不奇怪。

    雷傲雪摸了摸刘樱脑袋瓜,脸色放得柔和问:“小樱,你知道沙拉♇酱、千岛酱和蛋黄酱的🕚🊋🎳区别吗?”🂅

    “沙拉酱,源于地中海,主要用鸡蛋、白糖和油制成,🙝🋗🙛味道发甜,♇颜色也是偏于乳白,单从外观就容易辨认出这种酱料。”

    “千岛酱,以美利坚和加拿大边境线的千岛🀤⚚湖而得名,它是在沙拉酱基础上,混合番茄、柠檬、酸黄瓜这些,进行更丰富和细致的调味,总体口味酸酸甜甜,颜色橘红。”

    “蛋黄酱则在法国诞生🉭,其实在料理烹饪中,它更像是一种特殊调味油,爽口而热量高,是这三者中最需要注意控制用量的……”

    就在雷傲雪的详细授👼🎊课中,刘樱开始烹炸🊳第二道‘千💢📦岛面丝香蕉’。