杨风云走了。
办公室里只剩下徐同道,徐同⛻☃道靠在椅背上😧,点着一支烟,陷入沉思中。
他在想一个问题——第一家加盟商签约了🐄☽,24万的加盟费即将到账,除了给杨风云的提成八千块,火锅店那边入账的加盟费超过23万。
再加上火锅店最近大半个月的利润,以及他名下十几家网吧、美佳装饰、道林烧烤,这几处的利润,已经有足够的资金开第二🙝🙰家火锅店。
那么,问题来了。
——要开第二家火锅店吗?
想要吸引更多的加盟商,尽快开第二家火锅😧店,是应该的。
但,他名下第一家西门一品火锅店营业的时间还太短,🎳🕋按照他以前观察到的餐饮行业现象——一家新店,能否长久保持盈利,🙝🙰至少要等三个月🎮🔝🁧以后,才能看得清楚。
刚开业三个月内的新店🌌♖,往往会因为各种宣传、各种促销活动,以及顾客尝鲜的心理,而吸引到不少顾客,可能会显得人气很旺。
这就像涨潮,潮水涌过来的时候,看上去很壮观、很有美感,但等潮水退去之后,留下在沙滩上的,往往是遍地垃圾。
不堪入目。
所🖏👫以,他名下第一家火锅店具体前途如何,现在还不好说,至少要等三个月以后,如果想要更确定,那可能要观察一年。
如果第二年的生意还是很好,那才算真的成了一棵摇钱树、一只聚宝盆。🈞
从这个角度💨来考虑的话,他的理智告诉他🐄☽——暂时不要急着开第二家火锅店。
等等再看。
而且,他现在那家火🗧锅店里的人员,比如🐄☽傅远、王臣、杨风云、李小山,还有那些服务员、厨师,等等,都还在磨合期。
一些问题还没暴露出来。
店内的“企业文化”也还没成⛻☃型,这个时候,如果分一部分人手去筹🖳🖮备分店,可能🈧🀩⛄就会影响店里的正常经营。
倒是网吧那一块,目前只要有足够的资金注入,就能很快扩张出更多的分店,并迅速形成盈利⛻能力。
而且,网吧在接下来十🌌♖年左右,还是很能赚钱的⛌。
想着想着,一🜼🙚个🟐🜗方案,就渐渐在徐同道心中😧成型。