傍晚，姜玄从屋子里搬出来一🍜个清洗好的陶缸，把芦苇席上干净的雪全部装进缸里，然后搬回屋子里。
因为有火塘的存在，屋子里的温度比外面高📨🝜得多，这🜖些雪花会慢慢融化为雪水。
据姜玄前世🈱的记忆所知，雪水，是一🝝🌈☯种对🆨💈🏹人体非常有益的水，它跟普通的水是不同的。
普通的水里，含有一种对动物有害的成分，那就是重水，重水🁱🉢对生物的新陈代🐱谢有抑制作用，含量太高甚至📬🝽会导致生物死亡。
而雪水之中的重水含量，比普通的水要少百分之二十五，它能刺激动物的新陈代谢，刺激生物生长。
正因为如此，饮用煮沸之后的雪水🞠，或者食用雪水制作的食物，对人体都是有益的。
当然，前世由于大气污染比较严重，除了少部分偏📥远地区以外，大部分地方落下来的雪，都已经不再干净了。
现在却不一样，姜玄处于原始世界之中，天上落☿🅉下的雪，自然是🂧👏🇳十分纯净的。
姜玄把雪搬回屋子里🂉🌺之后，就从🜱🅸院子里挖的小地窖中拿出一些蔬菜，清洗干净。
他拿出的蔬菜有原始小📲🞵白菜、🍜类似萝卜块根植物☿🅉，彩椒等。
这些蔬菜，都是姜玄种在院子里的。
天气变冷之后，他就把所有蔬菜都摘了回来，有些晒成菜📾干，有些则堆放进小地窖里慢慢吃。
冬季蔬菜不易腐坏，🂉🌺新鲜蔬🍊🆘🏲菜放置在地窖里，能吃很长一段时间。
姜玄把这些蔬菜洗干净📲🞵之后，放置在藤条编织的簸箩里，晾干水分。
他又把一尊陶鼎清洗干净，然后放置在火塘中，往陶鼎里面加了很多已💏🐶经有融化迹象的雪。
随着火焰的灼烧，陶鼎被烧得越来越热，里面的☿🅉雪也快速📾融化为雪水。
因为雪融化之🄁后，体积会变小，所以刚才虽然塞满了一陶鼎的雪，融化💏🐶之后却变得很少。🂩👚
所☩🂂🌂以🗡🝍，姜玄不断的往里面添加雪，🞠直到融化了半鼎雪水为止。
姜玄把陶鼎🈱底下的火撤去，然后往沸腾的雪水里加入适量盐，让雪水自然冷👒却。
随后，他又搬出了两个坛子，并且将🝝🌈☯之清洗📨🝜干净。
这两个坛子，是以前姜玄亲自烧制的泡菜坛子，有内盖和外盖，还🎭有可以装水的坛檐，密封性相当不错。