云蕴阅读>奇幻小说>边缘少年 > 第一十七章 又一大墓
    腌制鸡肉的时候陈小峰也没有闲着,开始准备起他的食材,七八张嘴,一个辣子鸡肯定🏯不够大家吃。

    等鸡肉腌制得差不多之后,放入少量淀粉抓匀,再放入一勺植物油,防止炸🂳鸡肉的时🐔候粘在一🆼🔻起。

    待油温七成热,分🃢🙡批下鸡肉开始油炸,炸一🙲两分后捞出控干油。

    再一次等待油温有八成热,继续放入鸡肉进行二次复炸,让鸡肉表皮酥脆色🂳泽金黄。

    经过两次油炸之后,🄡⚮将炸好的🌎♧🊳鸡🙉肉放到一边待用。

    锅🃺里留下底油♊🆫💢,放入葱姜大蒜爆🙉香,加入干辣椒和花椒,用小火慢慢炒出香味,随后倒入炸好的鸡肉块,让鸡肉充分吸收辣椒和花椒的香味。

    炒制两三分钟后,加入一点白糖提味,一🏶点鸡精提鲜,💲最后放上酥脆花生米和香葱段,🏯翻两次锅后便能够出锅。

    这道辣子鸡做好,放在长条木桌上,女人们坐在一旁垂涎欲滴。📽☲🃘

    如此红艳艳的辣🃏🖳🖨子鸡,自从到了岛上之后就没有再吃过,看到这道菜大家不由得想起了现代😊的都市。

    陈小峰看情绪有点不对劲,🅠🈀🞛也不等🐃继续做其他的菜🃆,赶紧对女人们说:“快先尝尝,很久没有做辣子鸡了,也不知道味道如何。”

    论🃺做菜,陈小峰最拿手的是野🌎♧🊳生菌炖鸡,只是🈢⛨这次得到的是速冻鸡肉,新鲜程度要差了不少,只有做辣子鸡最合适不过。

    女人们早已迫不及待,听了陈小峰的话之后,一个个赶紧拿起筷子,开始品尝起🍢🉰🊺来⛐。

    最先动筷🕸🎛子的是柳眉儿,作为一个蜀都人,在都市的时候基本上是无辣不欢,可自从到了岛上之后,想要吃一顿辣椒做的🃀🔯菜,也就成了一种很奢侈的事情。

    当酥脆金黄的辣子鸡进入嘴里,充分融合了辣椒和花椒的香味,📽☲🃘立刻引爆口腔中🍢🉰🊺的所有味蕾。🆼🔻

    辣香四溢,麻香绵厚,再加上鸡肉的酥🗅🙎🉔脆感,一下就让柳眉儿的味觉被俘虏。

    久违的感觉,让她有🄡⚮些🞥控制不住自己的情绪,这样的味道实在是太好了,能够在岛上吃到家乡的味道,真的是🖵一种大大的满足。

    女孩们尝了辣子鸡之后,都安静了下来。

    辣味本来是能♊🆫💢调动人情绪,让人多多少少会有一些🃆亢奋。

    但,此时的辣味,给大家带来的只有思念。

    一晃眼,到岛上的时间,已🅠🈀🞛经好几年,有许多都市的人和事,不经意之间已经成为了一种回忆🆼🔻,甚至有的事情,已经从记忆中剥离毫无印象。

    等陈小峰继续做了几道菜之后,大家开了几瓶酒,🃆推杯换盏之间说着对未来的期待。