粉丝们在喻橙的微博底下留言🞨说想看她做年糕。
第二天中午🗇，喻橙就非常宠粉的做了一个毛蟹🈟年糕。
网上买来的毛蟹，花了一个多小时用刷子给它们一只只刷得干干净🐬净。从肚子中间一刀切开，一只蟹🖖分两半，在切口处沾上面粉。
锅内倒入适量的油，烧热以后放入毛蟹，露出来的蟹肉炸成金黄色便可以捞出来。
年糕也☕⚸是网上买来的，喻橙对比😹了好几家店，选了一家口碑最好的，买了三🁀袋，放在家里备用。
她开了一袋，倒入锅🛈中煮熟，捞出来再放入冷水中过一遍。
锅里倒入少量的油，爆香姜丝🞨蒜末，放进炸好的蟹，加入调料翻炒，再加入少量的水焖煮。最后一步就是放煮熟的年糕进去翻炒，直至汤汁变得浓稠。
白白胖胖软软糯糯的年糕🄮🀻裹上红艳艳的汤汁，夹起一筷子，黏糊糊的汤汁顺着年糕流淌下来。放入口中，酱料味道足，裹挟着蟹肉的咸鲜味，比一般的用甜辣酱煮出来的年糕味道上上升了不止一个档次。
喻橙拍完🙾最后一📡组照片，心满意足地端着盘子出💚💜去。
尔后，烧了一道肉末茄子，打了个🞟🕛蛋花汤。用昨晚没用完的🃉🕿🏔一点豆皮淋上油泼辣子，随🃘意拌了个凉菜。
等所有菜都端上桌，喻橙去书房叫蒋女士出来吃💚💜饭。
今天周日，喻爸爸去上班了，身为老♺师的蒋女士照样在家休息。
饭桌上，喻橙嘴里咬着筷子尖儿，小心注意对面老妈的脸色，状若无意地随口一提“妈，我下午出去一趟，可能在外面待🟉🛒几个小时。嗯……晚饭想在外面吃。”
她要跟男朋友约会……
不敢💃跟蒋女士坦白，又🞾找不出理由骗人，只能含含糊糊掩饰过去。
这道毛蟹年糕十分符合蒋女士的口味，她低着头吃得认真。闻言眼也没抬一下，嘴里吃着东西，口齿不清地♠说“⚺🖡出去就出去呗🍆🅳。我看你一天天待在家里都快长毛了。”
喻橙默默地松了口气，低着头扒饭。
再抬起头时，💶🖘💸她咧着嘴巴笑得很开心地给蒋女士夹了半只蟹“🎺🖌妈，你多吃点。”🈬
蒋女士抽出纸巾擦了擦嘴角的油，拈起半只蟹，从斜面切口处掏出里面鲜嫩的蟹肉🐬🂻📻，连带着美味的蟹黄一起挖出来放进嘴里。
抿了下唇，她说📡“这个蟹怎🙩🍄🅦么做的，跟外面吃的不一样。”
喻橙咽下嘴里的食物🛈，说“沾了😹面粉在油锅里炸了一遍，口感跟直接🈒♛🉄煮出来的当然不一样啦。”