云蕴阅读>奇幻小说>男科女医生总裁你好大 > 一十一章 : 周一和我去领证!
    北京,

    通县。

    我两三岁上,母亲把我寄养于此。

    照看我的是位厚道的奶奶。

    奶奶虽然是小脚儿,但干起活儿来很麻利,屋里院儿外收拾得干净利索🕷🎏。

    堂屋兼做厨房,是农村的惯例,但奶奶家出奇的整洁。两侧的灶台总是擦得光亮。青砖铺的地面,也总是被扫得干干净净,没📜🛫有一丝儿柴草灰。

    北墙放着一张八仙桌儿,🖉🐲🃶桌上是一对大肚儿的彩瓷罐,罐里絮着麦秸,用来存放鸡🝥蛋。

    小院🛣🞋💩儿建在土坡上。院子挺大,能进驴车,坐北朝南。院门外是大片的开阔菜地,一眼望不到头儿。

    鸡就🛣🞋💩在院儿里溜达着,时常会噗噜噜的飞到院子的土坯矮墙上去🋣🛅。🚾🙄🇸

    75年的农村,也没什么像样儿的吃食,炖老母鸡和猪肉一样,都是过年才吃得🆇到的大餐。即便是鸡蛋也不是常能吃到的,🈪🁈那是要攒着卖钱的。

    但🟄🚦凡家中有客人来🝯,奶奶定会给我开个小灶儿,而这小灶儿就是炒两个鸡蛋。

    鸡蛋都是我亲手去鸡窝里掏的。

    母鸡🛣🞋💩在院儿里“咯咯哒”的叫着的时🇛🙔候,奶奶就会往院儿里撒一把碎米,口里“咕咕咕”的念着,吸引母鸡们去🝏🊇🎌吃。我则小跑儿着直奔西墙根儿的鸡窝。

    要蹒跚着爬一登儿木梯,小手儿才能伸进絮满麦秸的鸡窝🜠🃣🙦。摸索不几下,就会碰到一颗温热的宝贝。

    把温热的,粉白的鸡⛦蛋攥在手心儿里,小心的递给奶奶。然后看着她同样小心的踮着小脚儿,伸手放进瓷罐里。然后回过身儿,笑盈盈的看着我,摸着我的头说“乖!🁴”。想想就仿佛这一幕在眼前一样。

    旧时,小孩子是不能上🏪🜺🇍桌儿陪客的。做饭的时候,奶奶会把我打发到西屋去等。这时我会手扶着门框,挎着门槛儿,安静的看着奶奶蒸馍,炒菜,做🉿🍅汤,烫酒,忙得团团转...🆭💱🕪...

    大人的菜⛵🞳😒一🁮个个送进东屋的时候,我的菜也要好了。

    奶奶会走到八仙桌儿前,探着身儿踮着小脚儿,往瓷罐里去摸出🋣🛅两个鸡蛋。

    然后🛣🞋💩将鸡蛋打在粗🝯🝯瓷碗里,再撒一点儿盐花儿。要使劲的用筷子抽打,这样才能将红彤彤的蛋黄和浓稠稠的蛋清打散,要打到泡沫四起。筷子撞击碗边儿的声音足以令我口水四溅。

    灶里填两把麦秸,柴火的烟气就满屋升腾起来。我一度固执的认为,🋝只有大柴锅炒的鸡蛋才对味,现在想来柴草味才是幕后的功臣。

    一🟄🚦勺猪油撒到大柴锅里,立刻就噼啪的响起来,猪油的🛡香味顷刻直冲脑仁儿。刺喇,一碗蛋液泼洒下去,高温瞬间将其凝结。此时,柴草香,油香,蛋香浑然一体,满屋充盈。这就是我儿时的味道,深入味蕾,让我怀念了四十五⛣🜎🁅年。