斗香的地点定在听香斋的香堂。
听香斋的主人梅鹤子是个束发长须，年过古稀却精神矍铄的老头，听顾若籁讲完来龙去脉，笑的胡子直颤：“有意思。这种事情，确实是小顾丫头干的出来的，罢罢，老夫这次就来当你们的仲裁，年轻人嘛，就该多切磋切磋，你们俩好好比，愿赌服输，先签个军令状，可不许反悔啊。”
“就给你们一柱香的时间。”梅鹤子慢条斯理地捋捋胡子：“现下已近中秋，你们就以‘中秋夜’为题，用听香斋内现有的几十种香液为原料，各自勾兑出一种香露来，比拼最后香品的优劣，怎么样？”
不按常规焚香点香的套路，而是罕见的调香露？这是考他们对气味的敏感和掌控吗？还有，中秋夜应该是怎样的一种香味？
仲裁如此不按常理出牌，萧湛不由呆住，一瞬间茫然无措，他转头看向顾若籁——她依旧是那种漫不经心嬉皮笑脸的表情，萧湛整理好情绪，迅速恢复了先前冷肃的冰块脸。无论是何种斗香，他都不会输。
一炷香的时间飞快，两人均在规定时间内调好了香露。
梅鹤子很满意，他挽起袖子，接过放在陶瓷瓶中的香露，先是轻轻端起，打开，再是仔细地观色、闻香。
萧湛紧盯着梅鹤子的动作，一脸凝重，连眼睛都舍不得眨一下。
顾若籁对上师姐不安的目光，冲着她咧嘴一笑扮了个鬼脸，朝她比了个安心的手势。
梅鹤子首先端起的是左边的那瓶香露，他将香露倒在浅口的小巧香盏上，这香盏是出自名窑的珍贵甜白釉，色泽腻白如脂，质地轻薄，盏中香露似红非红，在烛光下呈现出柔亮的橙红色，仿佛烛火被点燃，穿透了灯笼外面那一层茜色的宫纱。
梅鹤子按着盏沿，轻轻晃了晃香盏，盏中香液随之泛起细微的涟漪。
质地轻透，净如纯水。
才刚刚低头靠近香盏，浓烈的香气就近乎狂欢般，争先恐后充斥满鼻腔。
这香气是热烈的，仿佛河水上许多莲花灯烛火熠熠燃烧的气息、拜月的桌案上月饼和瓜果的芬芳、烟花爆竹燃放之后尚未散开的硝烟气味……都微妙地融合在这浓郁的香气之中。
香气在面前徐徐展开一轴画卷，将中秋夜街头烟火缭乱人声鼎沸的场景，生动地展现在他的面前。
梅鹤子闭着眼静静地回味片刻。
香如其人，真挚、大胆且直白。
“甚好，甚好。”梅鹤子眯了眯眼睛，笑容慈和满足。
片刻之后，梅鹤子放下香露盏，拿起右边的香露瓶，同样的，也倒出一点在香盏中。
这款香露的颜色碧绿，如一汪春水般盈盈，在甜白釉细腻莹白的肌理衬托下，愈发婉转剔透，浅浅淡淡的绿色，宛如美人皓腕的一片薄纱。
梅鹤子端起香盏，眼中闪过一抹惊艳。