君无极惊讶地看着摆在面前的一盅白花花的豆⛘🚮腐脑。
苏志远见她盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花🙔玉露羹,入口即化,又嫩又滑,你肯定喜欢🝼🐝🀳!”
“雪花……玉露羹?”君无极🂸📥嘴角抽搐,不就是豆腐脑吗?居然起了个这么高大💝💷上🛑的名字。
不过,她想到🝥前世🏧🜡🃪听过的什么绝代双骄,青龙过江,🄜⚄🎶又觉得释然了。
看来不🔴管📺☓在什么地方,喜🍟欢在名字上做文章的都大有人在。
君无极用调羹舀了一点🜠,吃进嘴里后,🍟眉头立刻皱了起来。
这所谓的雪花玉露羹,既🍟不📪够滑,也不够嫩。
也不知道是水加🗼多了,还是用的凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,🈂🞬反而呈絮状散🛑开,分明就是豆花。
更让君无📺☓极不满意的是,味道隐隐有些苦和涩。🟦🟗🝎
味觉不够灵🖇🐠敏的或许尝不出来,可对她来说就太明显了。
她好奇地问苏志远🏧🜡🃪“外祖父,这雪花玉🍟露羹是用什么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,“这雪花☷玉露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,至今还没☷人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道🗼“外祖父,你不觉得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信“黄🚟豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人🔕🀡♾吃。”
事实上黄豆种起来方便,不挑地,产量还行,种的人其实不少,基本上家家户户都会种这个🙍🉄。
只是会做黄豆的人很少,基📪本上都是混着糙🄲🁢米一起煮成豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就是吃了容易胀气,所以只有穷人和富人家的奴仆和驽🝒💔马🏂🗑才会吃这个。
苏家是富护,🝥苏志远基本上不🂸📥吃这个,也就没把它当回🏲🝿事。
君无极听闻,也没解释,而是决定等明天做出了豆腐,再给苏志远一🈂🞬个🚊👬🌀惊喜。
她又尝了尝🖇🐠其他的菜,虽然做法简单了些,但是味道勉强还📕🚮🖳能入口。
君无极也没挑食,老😖🁛实吃🍟了菜,把肚🟧子填得饱饱的。