“尊贵的客人,🎓🐦🂂请接受我们对您的崇高敬意。”
杨承👚志一下愣在了哪里,这个情况他还真的没有经历过,他也不知道这里面到底有什么讲究,所以他也不敢去接。
坐在他领桌的扎木合哈哈一笑,“承志兄弟,这是我们🗋🚃维族人对于尊贵客人的一种待客之道并没🖘💸🖬有别的意思。”
听🕍扎木合这样说,杨承志呵呵一笑,接过这个盘子笑着说道“谢谢。”
扎木合对着青年摆了摆手,青年将野山鸡🈥🀚和那只小鸟放在🞇💁🎽杨承志身前的桌子上,又给杨承志割了全羊身上最嫩的位置🍘的羊肉,而后离开。
扎木合指了指杨承志手中的那枚卵笑着说道“承志兄弟,这卵是一种鸟卵,可现在他的🈳🏲味道并不是卵的味道,它融合了烤羊、山鸡和鸽子的味♴🌨道,这🙏🇹美味可不是谁都能够吃到的。”
杨承志目光微微一缩,他的眼神中流出一丝惊讶,烤全羊中包裹山鸡,烤熟的山鸡有了烤全羊的味道,二山鸡中有了鸽子,鸽子中又夹杂了全羊和山鸡的味道,最后鸽子中是鸟卵,🄨⛯这鸟卵就成为最后的精华,它集合了山鸡、全羊和鸽子以及自己的味道,这手法也太奇妙了。
扎木合看到杨承志的表现呵呵一笑,“承志,是不是对于怎么🛀全羊中会有山鸡、⚞💥📿鸽子这些感到惊讶。”
杨承志点了点头,他只是知道了🌝烤全羊的手法,可是🕔还🗋🚃真不知道山鸡、鸽子这些是如何放进去的,不过他心里清楚,这其中肯定也有独特的手法。
扎木合呵呵一笑,“承志兄弟,你先尝一尝📾☶这些烤出来🗋🚃的精华,等吃了饭,我和你说说怎🍋🆢么腌制山鸡、鸽子,怎么将他们放进彼此的肚子中。”
杨承志点点头,🎓🐦🂂拿过一把准备在桌子上的小刀,轻轻的将那枚卵破开,下一刻一股独特的香味散逸出来,这香味中既有烤🔠🂁羊的味道也有山鸡的味道,还夹杂了一丝鸽子的肉香,这让杨承志不由的吞咽了一口口水。
他也做出来过几种肉类混合的味道,可是这种味道他还是第一次体验,这🀞♣种味道就是让他这个杨家菜的正🀿🂡宗传人都有点忍不住😇⚽。
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