蒸馏🌰很简单。从化学的角度主要是需要蒸馏烧瓶，冷凝管，接收🙃🇰器。温度计都可以省略。🕠
蒸馏酒就更简单了，关键是得密封好。
时间有限，这个是最简单版本的。
土制的灶台，圆形的大锅，😥酒水倒入其中。上面放一个柱形的铁桶，桶的上方是圆形的底，在上面还有一部分空间可以装凉水，便于更好的冷却。
在柱形的铁桶内，有接漏的槽🂷📜🛨，酒水冷凝之后就会顺着🈑♌管子流出来。
大火烧开，酒的的沸点低，7🂷📜🛨8.5度，先变成蒸汽，🈑♌然后在弧顶处冷凝，滴落到接受槽里👹🍰，顺着留下。
很快，装置🁪🈥外的管子开始有液🂷📜🛨体滴答出来，一股奇异的香味弥漫开来。
‘陈🌰二狗’和⛭🝨🍬三个神仆都忍😥不住的耸动着鼻子。
改成中火。刚出来的酒度⛭🝦数高，但是甲醇含量👶也高，自己喝还是稍微讲究些。
分段收集，李大伟每部分都尝了尝，最高的60度左右，辣的直吐舌头，最低的也有40度。🁮🉈🅚用炭笔写了一个度数，密封保存。
这中间段是最好的，度数高，口味正。
最后的尾酒有明显的苦味，度数还低，这个当然不能自己喝。与最开始的头酒混到一起，也比这个时候的🁒酒强十倍，肯定能卖个好价钱。
‘陈二狗’🁪🈥不好酒，主要是家里太穷，喝不上。逢年过节，特殊情况才能🝤喝🕶🎉🏏上一点劣质的酒。
酒香味⛨太浓，‘陈二狗’与三个神仆一直没停的咽🙢🌁唾沫，有些反应是控制不🕶🎉🏏住的。
李大伟拿了一坛酒，给他们每人倒上一小碗🆠🐻🅁，笑道：“尝尝”
四人对视一眼，噗🞴通一声跪下，“谢领主。🆠🐻🅁”
没有经验，小半碗，一口闷。
烈酒如烈火，沿着喉咙直到胃里，四🞣🕿🏖人挤眉弄眼，脸憋的通红，半晌，长吐一口气，‘好酒’。
酒的度数太高，不能多喝。
李大伟正色道：“陈二狗”
“在”