在林小北整个ip所带着的所有流量,包括小北赶海(大台曝光两次)、直播(领域著名)、七里沙以及美食街(远近闻名),🅆🄖足球队等等,对🚟🔧大排档中心所做的推广。
有这几个基础的打底,实际上,即便不做任何⚧📵🟏的广告,那么小北大排档的开业,🚀都已经有家喻户晓的知名度。
不过🍢为了爆,林小北😔🁉还是通过丁凤英,将开业的广告铺满全县的千家万户。
除了小北大排档,在整个中心,也有十家各种不同招牌的大排档一起开业,这样能够在同喜同乐共同哄抬气氛的热🐒⚺🖙闹中,形成众星拱月之态。
当然了,做排档的中心,最主要的目的当然是为了🍗🈐♊要推出小北排档,其他的就都是辅助。
剩余的十家也将陆续开放,毕竟装修和人员需要慢🍗🈐♊慢来。
小北大排档带领的十一家排档☰,已经差不多把人员给掏空了。
小北大排档,预设五百桌的席位,高峰期,将配备几十名的传菜员,加上厨师团队,♗迎宾礼仪,后勤保障,安保人员,收⚾🖽😄银体系,现场协调员,外面还有停车引导等等,一家拥有的员工,已经超过了一百人。
光这每天开业前🌗的动员,站成几排,队伍都颇为庞大。
开业的活动很直接,充值优惠活☵动,菜金充多少送多少。
就是,你来一次,假如充值了,那你下次还得来,总得把里面的钱吃👜👜光🌯🂪吧。
相当于五折,亏肯定是亏🖢🔑⛢了一点,但用优惠买人气,值!
前期需要很🀿🂥🐺多流量来营造宾客满堂的局面,这也是餐饮业的惯例。
很多的商家是请了钟点工来做这个门面的,就是请人排队什么的,制造爆满的假象⛕。
林小北的五百🍟桌,他觉得当然不可能爆满🛳,所以他将这种请人排队以及各种弄虚作假的成本,⛝🛗🜞当成食客的优惠,这才是最实在的。
如📶🟕果只单单小北大排档一家的话,林小北可以慢慢做人气,但大排档中心⚔,必须要有三把火,一开始就一定要让她火起来,等到后面再来动的话,就来不及了。
开业的活动,是从一大早就进行的。
请了舞狮舞龙这些热闹的,几个方向都搭了舞台,🍗🈐♊舞台上有靓丽帅气的🌯🂪年⚔轻男女主持人在调节气氛,主持各种眼花缭乱的节目,现场分发小礼品。
从空中来看,整个大😔🁉排档的中心,到处🁷🐤是张灯结彩🍗🈐♊,一片红火的景象,
所有醒目的外墙上,都垂着巨大的祝贺红幅🗰。
落款的单位都数不过来了。