五斤猪皮是谢琳琅这次跑镇上的时候特意🅹要求的,因为要做酸辣皮冻,之前听沈🔵🄿固提过,她想顺便做够够的,让沈固吃个痛快。
猪皮褪下之后,在铁锅里烫一下猪皮,再把毛🃕和脏东西刮掉,洗干🜈⛷🟄净后热水烧开煮熟,随后剃掉上面的脂肪。
剃好的猪皮回去再洗一次加入香料,煮上十几分钟再捞起来切碎洗干净放到盆里,加上葱姜八角和两倍于猪皮的水开始蒸,两🞌💭小时后后放凉等第二天😥就能成型,这个她昨天就弄好了。
两份都需要蘸水,所以谢琳琅做了两个辣椒酱,一个是辣椒粉在无水无油的锅里炒香加芝麻🝴🏔🙳再翻炒一下,盛起来后花生米🐘冷油入锅等到花生皮变色,就放入炒好的辣椒粉,加上花椒粉和盐糖适量就成了油花辣,一个是辣椒都剁碎了用醋水泡,一个酸辣口一个油辣口的,不管是对上羊杂,还是猪皮,都百搭。
七点多的时候,外婆一家全员都来了,谢琳琅只要管动手炒制调味,需要啥菜需要什么样式的知会一声就有🍾🍱人帮忙🄾🃋🖓。
十点半,迎🈠新娘,许安安编着漂亮的辫子,发尾缠上红绸发带,穿着之前巧娟给做的新衣服,被谢木抱上拖拉机。
陈清🞺🙑华将许安安准备的两口大箱子和一🄴🁭🉃些日用品也堆上去。
“咋的她们那么近还🀱坐拖拉机啊,走过去不就行了?哪家不都是这么结婚的,🖵🖺🗮就她咋不一样。”🅊🄵🁹
“害,人家家里疼儿媳妇呗,准备开着拖拉机绕一圈呢,🉡🈹🃑说是啥给大家看看谢木的媳妇,看许安安的男人是谢家老🄾🃋🖓大☄☟。”
“我估计是谢国居憋狠了吧🄼,要是家里早办喜事,谢木的孩🚘🚘子都能打酱油了。”
“哎,别人家的婆婆哦~”有🕑人意味不明的☮🂵📊说了这🕸么一句。
不管大家如何看待的,许安安总归是出尽了风头,饶了大🉡🈹🃑队一圈,进门前,还是被谢木抱进去的,旁人笑他心💭🕄急,谢木也只是憨笑。
许安安被送到谢木的房间去了。
自从谢国居一家搬到了地主院,每个人都有自己的屋子。🉡🈹🃑
那好热闹的小媳妇和大🛳☲姑娘进了许安安的新房,看到的就是新炕头,新草席,两床漂亮的花被子,🕅崭新的桌子柜子,许安安的“嫁妆”也被抬了进来,放在一边,只等着回头新娘按照自己的心意来摆放。
一个几岁的小女娃去开漂亮的衣柜,一下将众人的目光🛲☭给吸引🝝🌄过去了,里面竟然还有四条🖃🏻棉被。
虽说都比较薄吧,但是这六六顺的吉祥寓意☮🂵📊是凑上了!
许🂇安安眼眶发红,被人打🞡🕩趣新娘子可不能哭,又自己硬生生🚘憋回去了。
许安安露齿一笑,是啊,人人都觉🃓🗘得她好端端一个城里姑娘嫁给谢木👹🍱要过苦日子了,可是呢?
如人饮水,冷暖自知吧。
她反正是挺暖的。