看完调料区，经理无比热情带着庄臣来到食品区，虽然这里是最高级🌹🄃🞇的进口超市，魔都虽然不缺土豪大款，可愿意花三万买一小瓶黑醋的寥寥无几。
难得遇见懂行🀪的土豪，恨不得把所有压箱底的宝贝🌮都拿出来，卖力推销道：“您是我见过最有眼力的美食家，阿尔马斯鱼子酱，这种极品您绝对不能错🃉🕾过。”
庄🄗臣眼前一亮，没想到这里居然能遇见传说中的梦幻美食，小小18K金🆑🎺精美包装盒，标价九万九，果然是☮土豪专供。
“产自伊朗，鱼子酱原本就是金贵食材，但它🅙的稀有程度堪称百年一遇。纯白色，来自超过100岁的白鲟鱼，🝫🎄需要长达20年的时间达到成熟。”
“年产量不到100尾，生长速度非常缓慢，侥幸活到百岁以上的鲟鱼，号称海😳🅞🇧洋里的人参果。捕捉到的野生鲟鱼里，只有1/600🌔0拥有金黄色白化的卵，同等质量的鱼子酱价格超过黄金！”
庄臣捧着巴掌大的金盒子，看过👶不少美食书，无一例外把这种鱼子酱奉为神明，原本以为有机会去原产地才能遇见，没想到……
经理察言观色，马上解释道：“请放心，这是我们的镇店之宝，每公斤阿尔马斯鱼子酱大约250🝠🌢00颗鱼卵，被分别装入黄金罐头中，真空保存，保证原始风💹🖱味。🀹🁪🈧”
“通常涂在小片吐司单独上食用，不需要任何🅙东西提味。据当地人说咬开的🏫🜾🇰瞬间，随着一声脆响，淡淡海水味跟鲟鱼的无限鲜味马上在您的口腔蔓延开来……”
庄臣微微一笑，二话不说，直接拿下。可惜只有两盒，最多吃两顿，先⚥📤🜴尝尝再说。
“伊比利亚火腿，产自当🕀地特有黑猪，连蹄子都是黑色，外号黑蹄。广阔牧场散养的它们主要食物是橡子。每年10月到转年1月橡子结实时，每只猪能长到六百多公斤，火腿被精炼至少24个月，最佳为精炼48🟠🞢🕱个月。”
经🄗理捧着一根七点五公斤🕀左右的风干火腿，标价一万三，🏝笑道：“这就是最高级别的橡子火腿，还有其他两个次级品，填喂型和复合填喂，那些我就不给您推荐了。”
眼前火腿让庄臣想起某个美食家说过：漫步在马🈒德里街头，随处可见大大小小火腿博物👣📪馆的踪影，纯正的黑猪火腿、白猪火腿、里脊肠，依次摆放在眼前，扑面而来的火腿榛果香气仿佛讲述着伊比利亚火腿的前世今生。
经过漫长时间制作完成的火腿，肉质丰腴，历经四季自然变幻洗礼后滋味浓🏫🜾🇰郁，即使是最不贪恋肉之味的人也会瞬间爱上火腿在⚆🏉舌尖打转的曼妙滋味。
当地专门生产伊比利🍧亚火腿的埃斯特雷马杜拉区，每年举办别开生面的⚥📤🜴切火腿比赛，吸引众多观光客前来观赏。
把火腿放🃭🛀进购物车，一袋米出现在面前，颜色微红，形状奇特，庄臣吃惊道：“难道是胭脂米？”
经理一挑🃭🛀大拇指，拍马屁道：“御田胭脂米，清代贡品，只🄥⛔有皇帝才有福气享用。”
直接撕开包装，拿出一粒道：“米粒细长，味道香🌮馥，微带绿色，煮熟后呈现莲瓣红，仔细看身上还有纹路，俗称三伸腰。就🅟算回锅三次也不会煮烂，还能增长三倍左右。”🏗🚊👩
庄臣抓起一小🀪把，托在手心仔细研究，胭脂米最特别之处在于泉溲色发兰苕绿，只能用纯净山泉水灌溉，不能用任何化肥农药，否则前🌔功尽弃。
大米遍地都是，以前几毛钱一斤，现在🛐🛤🞖几块钱一斤，再贵点的十几块钱一斤。胭脂米，号称最贵，每公斤四千。
红楼梦第53回《宁国府除夕祭宗祠荣国府元宵开夜宴》中乌进孝向贾府进贡，其中写道🏬🝊：御田胭脂米二石，碧糯五十斛，白糯五十斛，粉粳五十🚖📗斛，杂🝏色粱谷各五十斛，下用常米一千石。
第42回鸳鸯就代贾府送给刘🞆👺🍻姥姥两斗御田胭脂米时，就说：如今这一个里头装了两斗御田粳米，熬粥是难得的。