“是酒味?”
薄君枭🔴也有点诧异,🐎⚙👵下意识闻闻自己身上,没有酒味,他的衣服是换过的,🙨🌷绝对不应沾上昨晚的酒味。
“不是你身上,”
颜沐这时候已经嗅到了味道的方向🗬🞪,伸手拉着薄君枭道,“跟我⛫🝕这边来——”
两人又顺着味道传来的🀪⛌方向,一步步向林子里走去。
这一带是整个山庄眼下开的🌫🂅一个“🗬🞪盲点”,主要是因为这里地势比较特🐌殊,石头多能利用起来的土地少。
因此这一块植被还很原始,杂木杂草⛦🜧🄣特别旺盛,山石嶙峋的也没个路,走起来特别费力。
越往前走,那股味道就越浓。
很快两人就一起走到🐎⚙👵了一棵大树前。这棵大树好像是遭过雷火,树身上有一个带着焦痕的大🌶🃥洞,大半个树🔝🁪都已经枯死了。
偏偏还没完全死透,还有一边的几根枝桠🎤稀稀长着一些枝叶,这些枝叶看🏙🚟🔭着还🅔🆔🏓透着生气。
那种酒味,就是从这个大树洞🃃里散溢⛦🜧🄣出来🎤的。
此时离得进了,那种浓🀪⛌郁的🌫🂅酒味就更加令人心动🝾。
“这是……”
颜沐有点难以置信,转脸看向薄君枭,在薄君枭脸上也看到了🎟💙🎟💙同样的惊🐌讶,“这是……猴儿酒?”
要不是之前那些猴子来过山庄,颜沐怎么也不敢想象,在距离京都这么近的山🅔🆔🏓郊内,竟然会有传说中的猴儿酒出现。
猴儿酒,她知道那是猴子采集了山中的一些🌶🃨🚖果实,堆积在树洞或者石洞等🏙🚟🔭里🙨🌷面。
由于压在底层的果实,经过上面的果物挤压后,慢慢🙉破🇼🝶裂就会产生果浆。
同时🚜🔍,上层果子还阻隔了空气,主要是阻隔了空气中的氧气,就导致果🐌浆与附着在果物表皮的野生酵母菌产生了反应,随之慢慢酿造成酒。
她之前也听贺园清讲过,🄴🁳说他年轻时在西南山区做事时,曾跟着一位药农进过深山,机缘巧合尝🜭到过一次猴儿酒。
说起这个时,贺园清一脸的沉醉。
能让名厨又兼美食🛖🜙🂤家的🀪⛌贺园清🃃这么念念不忘的酒味,颜沐一直很好奇那会是什么味道。