秋收后的村子，仿佛按下了慢放键，一切都缓慢悠闲起👲🌵🃞来。
看着🗤硕果累累的果树，变成了光秃秃的树干，秋黄，落叶，调💖👸🍪了暖色的远山，愈见柔和的太阳，一🂌🍕🇻切都预示着冬日的降临。
但乔明完全不觉得可惜，心中是对冬天满满的😟🂬期待。
这几🗤天他并没有懒在🚼😫逍遥椅上，而是在为他未来的美食而奋斗。
前几天，他看着自家院子里的果不多了，如今也都熟透了，吃是吃🂧👎不完了，也不能都酿成酒，思来想去，乔明干脆把果子都摘了下来，冷冻储存了一些，剩下的实在吃不了的，便在院子里铺了一张干净♶🌵🃙的棉床单，晒起了果干。
过了雨季，🆙🏺阳🏰光又正足，乔明每🌟🀚天起床第一件事就是晒食物。
除了水果，还有菜园子里最后一茬蔬菜也光荣下岗👐了，储存一部分，再晒一部分蔬菜干。
水果中，蓝莓和枣居多，沙果则被乔明摘下来切了片，准备晒成沙果🁺干。
苹果，花盖梨，🕽🏇🗾柿子什么的，就直接变成冻货。
蔬菜就比较麻烦了，基本都要用水煮一下。
豆角和豇豆的做法一样，起锅生火，井水烧开，分别在👲🌵🃞锅中焯一下，🁺控干水分，放📠在簸箕上晒就行了。
土豆和地瓜干味🕽🏇🗾道也挺好的，跟豆角的方法一样，不同的是需要煮熟，然后削皮，切片才能拿出去晒。
乔明还顺便焯了几棵白菜，做白菜干。
为了防止被家里的鸡给破坏了，他还特意用一坛神仙醉👲🌵🃞贿赂了一下围脖和蛋总它们，让大家帮忙看着点。
炒货也是必须的，瓜子，🎥花生，松子，榛子，一样一样的炒👺🍷出来也着实花了🛎🛌一些时间。
还有鱼塘，经过乔明连吃带冻，外加清🅓塘，终于只剩下最后一批鱼了，只要再晒一次鱼干就行了。
这不，这天一大早，乔明🎥随便吃了口饭，🜺🗊就跑去晒鱼🎱干了。
他抄起渔网把池塘里的鱼一条条捞了出来，只剩了几条鲶鱼，💖👸🍪这几条用不了🛎🛌多久也就吃光了。
今天阳光明媚，北风吹的刚好，东北的天气，随着慢慢变冷👺🍷，空气中的湿度降低，不晒点鱼干吃，可就辜负了！
乔明留着晒🆙🏺的是草鱼，鲫鱼，瞎嘎子☍♮和老头鱼，这些鱼个头小，适合晒鱼干。
把鱼开⚾🗀膛破🆙🏺肚处理好，沥干水分，草鱼的个头有点大，他便在草鱼的身上划开了几📠刀，方便腌渍入味儿，而且这样也比较好晒。