椰奶!
汐见润惊🔯讶道:“不是印度风情的咖喱吗?”
田所惠点点头。
“咖喱的种类很多,食用咖喱的国家和地区也♹🍒很多,包括印度、泰国、东瀛、新加坡、马来西亚等等。咖喱首先在南亚和东南亚地区传播,传到各地后都结合🏩🜬了当地的风土人情,饮食文化,从而演变出各种不同的风格、吃法!”
她说。
这是每个远月学生都必须知道的基础料🙳🎞💏理知🈖♼识。
幸平创真🔯挠挠脸道:“据我所知,正宗印度风情的咖喱,用料重,一般不会用椰浆和椰丝来减轻辣味,所以🌾🄩⛲正宗印度咖喱,辣味强烈,后劲又足。”
“嗯嗯,没错了!”
一锤拳头,幸平创真接着说:“相反,泰国咖喱,新加坡咖喱和马来西亚咖喱,这些东南亚国家的咖喱,往往会加入椰💭🕇奶🗀😥🃛、椰丝减轻辣味,⛥增强香味。”
在☷🄂三位专业人士分析中🃌,夏羽的咖喱菜品,有了一角端倪。
东南亚风情的咖喱?
“不对!”
叶山亮在烹调自己🐄☹🄒的菜品,同时依靠‘神之🈖♼嗅觉’侦测夏羽已摆在厨台的材料。
微弱的气味,被他的神之嗅觉轻易捕捉到。
于☷🄂是,气味通过神🐄☹🄒经,在脑♀🅕袋里形成具体的画面。
某种📄意义而言,‘神之舌’、‘神之嗅🙳🎞💏觉’这些天💣📯🞚赋,在品尝或者嗅气味时,都能获得具象化的信息片段。
“丁香,小茴☃☙香子,胡荽子♀🅕,芥末子,姜黄粉……”
脑中飘过一种又一种香料的影子。
“这明明是地道🅿🌔⚞的印度咖喱配方,每种香料的用料都🜠🃦🚆捏得很死,就算不加其它东西,单纯组合起来也可烹调出不错的咖喱菜品!”
叶山亮凛然的想。
“等等!”